Macroalgas: Todas las Especies | 25 Fichas Completas

Tipo I

Macroalgas de agua dulce

Las carofitas articuladas de aguas duras -Chara y Nitella, las algas verdes complejas que compiten con las plaga mejor que cualquier quimica- y las verdes filamentosas Cladophora, entre la plaga numero uno y el tesoro nacional japones en forma de bola.

Subtipo 1.1

Carofitas de agua dulce (Chara y Nitella)

Las algas verdes complejas que parecen plantas: tallos articulados con verticilos de ramillas, calcificacion en aguas duras y la mayor capacidad antialgas biologica del acuario. Incluyen a Nitella, la carofita universal de aguas blandas.

Foto: Wikimedia Commons

Characeae (alga verde compleja) · Subtipo 1.1

Carofita comun / Hierba de Carolina

Chara vulgaris

Origen

Cosmopolita: aguas duras

Porte

Matas de 10-40 cm

Habitat

Lagos y charcas calcáreas

Luz

Media a alta

Temperatura

5-26 °C

Uso

Antialgas biologico; acuario duro

Origen e historia

Chara vulgaris es la carofita mas comun de las aguas duras del planeta: coloniza lagos, charcas, canales y manantiales calcáreos de todos los continentes, donde forma praderas sumergidas de aspecto vegetal que durante siglos se confundieron con plantas superiores. No es una planta: es un alga verde compleja, pariente del linaje que conquisto la tierra firme, con tallos articulados y verticilos de ramillas que imitan hojas. Su olor caracteristico a tierra humeda y ajo al estrujarla le gano el nombre ingles de skunkweed, y su capacidad de precipitar cal la convierte en ingeniera de las aguas duras.

Descripcion botanica

Carofita de tallos principales articulados de 10-40 cm, con nudos de los que parten verticilos de 6-10 ramillas finas, verde grisaceo a verde oliva, incrustadas de carbonato calcico hasta volverse crujientes y blanquecinas en aguas muy duras. Al tacto es aspera y rigida. Los organos reproductores, oogonios y anteridios, son pequenas estructuras visibles con lupa en los nudos, los anteridios anaranjados y los oogonios verdes. Vive anclada laxamente por rizoides incoloros o libre sobre el fango, y se propaga por fragmentos y por oosporas resistentes que perduran anos en el sedimento.

Cuidados y cultivo

Se mantiene como mata libre sobre el sustrato en agua dura y alcalina (GH alto, pH 7,5-8,5), luz media-alta y temperatura de 10-24 °C. No necesita CO2 inyectado: extrae el carbono de los bicarbonatos y al hacerlo precipita cal y autorregula el pH. Sin abonado fuerte; consume nitratos y fosfatos con voracidad y compite con las algas plaga. Retirar mensualmente las porciones blanqueadas o ensuciadas. ADVERTENCIA: los productos antialgas quimicos la matan como a cualquier alga; en acuarios con Chara, el control de algas debe ser biologico y mecanico, con protocolos suaves de la gama recomendada solo en zonas sin carofitas.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media a alta. CO2: innecesario; usa bicarbonatos del agua dura. Agua: 5-26 °C, pH 7,5-8,5, dureza media-alta imprescindible; se disuelve en aguas blandas acidas. Sustrato: libre sobre fango o grava. Corriente: suave. Crecimiento: medio; praderas densas en aguas duras e iluminadas; las oosporas garantizan el rebrote anual.

Problemas, plagas y amenazas

Como alga, no enferma: se degrada. Sus amenazas son quimicas y fisicas: disolucion en aguas blandas y acidas por falta de carbonatos; muerte fulminante con antialgas quimicos y cobre, el riesgo mayor y menos conocido; sedimentacion que cubre sus ramillas en aguas turbias; epifitas sobre las matas cuando el crecimiento se frena; y al morir, olor intenso y consumo de oxigeno durante la descomposicion: retirar de inmediato las porciones blanqueadas. Sin herbivoros relevantes por su rigidez calcárea.

Usos y valor

El mejor antialgas biologico de las aguas duras: compite por nutrientes y espacio, libera compuestos inhibitorios y clarifica el agua al precipitar particulas. Refugio extraordinario de alevines y gambas entre sus verticilos rigidos. Bioindicadora de aguas duras limpias. Componente clasico de la zona de regeneracion en piscinas naturales. Cientifico: modelo del linaje de algas mas proximo a las plantas terrestres y de biomineralizacion de carbonato calcico.

Consejo profesional

Comprueba el GH antes de introducirla: por debajo de 8 grados de dureza se disolvera en semanas sin que puedas evitarlo; en agua dura, en cambio, hara el trabajo de un antialgas quimico sin ningun riesgo para la fauna.

Foto: Wikimedia Commons

Characeae (alga verde compleja) · Subtipo 1.1

Carofita globular

Chara globularis

Origen

Europa, Asia, N de Africa

Porte

Matas delicadas de 10-30 cm

Habitat

Lagos calcáreos de hasta 2 m

Luz

Media

Temperatura

5-24 °C

Uso

Antialgas biologico fino

Origen e historia

Chara globularis es la carofita delicada de los lagos y charcas calcáreas de Europa, Asia y el norte de Africa, donde forma praderas sumergidas en aguas duras de hasta dos metros de profundidad. Comparada con Chara vulgaris es mas fina, menos calcificada y de tacto suave, y tolera algo mas de sombra y aguas algo menos duras, lo que amplía su nicho a charcas de transicion. Es componente habitual de las praderas de carofitas de los lagos centroeuropeos, habitats protegidos por la Directiva europea y en regresion por la eutrofizacion.

Descripcion botanica

Carofita de tallos principales finos de 10-30 cm, con verticilos de 6-8 ramillas delgadas y flexibles, verde claro brillante, poco o nada incrustadas de cal, de tacto sedoso y olor mucho mas suave que C. vulgaris. Los nudos presentan las pequenas estructuras reproductoras globosas que dan nombre a la especie. Vive anclada laxamente por rizoides o libre sobre fondos blandos calcáreos, formando tapices laxos que ondulan con la corriente y crian microfauna entre las ramillas. Se propaga por fragmentos y oosporas.

Cuidados y cultivo

Se mantiene como mata libre en agua dura de dureza media-alta, pH 7,0-8,2, luz media y temperatura de 10-22 °C; tolera sombra ligera mejor que C. vulgaris. Sin CO2 inyectado: usa bicarbonatos. Sin abonado fuerte; consume nitratos y fosfatos de la columna. Retirar mensualmente las porciones ensuciadas o blanqueadas. Mas sensible al calor estival que su pariente: por encima de 24 °C decae. MISMA ADVERTENCIA CRITICA: cualquier producto antialgas quimico la mata; en su presencia, solo control biologico y mecanico de algas.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media; tolera sombra ligera. CO2: innecesario; bicarbonatos del agua dura. Agua: 5-24 °C, pH 7,0-8,2, dureza media-alta; no apta para aguas blandas acidas. Sustrato: libre sobre fondos blandos. Corriente: suave. Crecimiento: medio; tapices mas laxos y finos que C. vulgaris.

Problemas, plagas y amenazas

Como alga, se degrada en lugar de enfermar: disolucion en aguas blandas y acidas por falta de carbonatos; muerte fulminante con antialgas y cobre; sedimentacion y epifitas sobre sus ramillas finas en aguas turbias o con crecimiento frenado; colapso por calor superior a 24 °C, antes que C. vulgaris; y fragilidad mecanica: manipular con pinzas anchas y movimientos lentos. Al morir pierde turgencia y se convierte en masa inerte que debe retirarse antes de que consuma oxigeno.

Usos y valor

Competidora biologica de algas plaga en aguas duras, con estetica mas suave y natural que C. vulgaris. Refugio finisimo para alevines recien nacidos y zoeas de gamba entre sus ramillas sedosas, con biofilm abundante para pastar. Bioindicadora de lagos calcáreos limpios. Conservacion: componente de las praderas de carofitas protegidas por la normativa europea de habitats. Ornamental: la carofita elegante de gambarios de aguas duras y biotopos de lago.

Consejo profesional

En gambarios de Neocaridina con agua dura y pH alto, un punado libre en el fondo funciona como filtro de maduracion viviente: oxigena, consume residuos, cria biofilm y refugia zoeas sin un solo vatio de tecnologia.

Foto: Wikimedia Commons

Characeae (alga verde compleja) · Subtipo 1.1

Carofita aspera / Chara de salobres

Chara aspera

Origen

Europa costera, Baltico, Asia occidental

Porte

Matas rigidas de 10-40 cm

Habitat

Aguas salobres y duras someras

Luz

Alta

Temperatura

5-26 °C

Uso

Restauracion de lagunas costeras

Origen e historia

Chara aspera es la carofita de las aguas salobres: habita lagunas costeras, albuferas, estuarios y el mar Baltico, donde tolera salinidades que matan a cualquier otra Chara, ademas de charcas duras continentales de Europa y Asia occidental. Es especie pionera: sus oosporas colonizan rapidamente fondos removidos y aguas jovenes, y sus praderas estabilizan sedimentos y clarifican el agua en los primeros estadios de la sucesion. En varios paises nordicos y balticos esta protegida por la regresion de las lagunas costeras, y es pieza clave de los proyectos de restauracion de albuferas mediterraneas.

Descripcion botanica

Carofita de tallos articulados de 10-40 cm, mas rigidos y asperos que los de sus parientes por la fuerte incrustacion calcárea, con verticilos de 6-8 ramillas espinosas y espinas cortas visibles en los nudos, de color verde grisaceo a pardo verdoso. Los oogonios y anteridios, visibles con lupa, se disponen en los nudos. Vive anclada por rizoides robustos en fondos arenosos o fangosos de aguas salobres y duras, formando praderas densas de poca altura. Las oosporas, duras y resistentes, permanecen viables decadas en el sedimento.

Cuidados y cultivo

Se cultiva en lagunas, estanques salobres y acuarios de aguas duras a salobres con luz alta, temperatura de 10-24 °C y salinidad de 2 a 15 g/l o dureza muy alta en agua dulce. Sin CO2 ni abonado: prospera en aguas jovenes y pobres donde compite con ventaja. Retirar porciones muertas y controlar la sedimentacion. Es especie de aguas claras: la turbidez la elimina por falta de luz. En proyectos de restauracion se siembra con oosporas o trasplantes de pradera procedentes de viveros autorizados; en Espana, verificar la normativa de las albuferas protegidas antes de manipularla.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: alta; aguas claras imprescindibles. CO2: innecesario; bicarbonatos y carbonatos. Agua: 5-26 °C; salinidad 0-15 g/l o dureza muy alta; pH 7,5-8,8. Sustrato: arena o fango calcáreo. Corriente: suave. Crecimiento: medio en primavera-verano; praderas pioneras densas en fondos removidos.

Problemas, plagas y amenazas

Como alga, se degrada: turbidez y sedimentacion, su amenaza principal en lagunas costeras con aportes agricolas; muerte por antialgas quimicos y cobre, absoluta; desecacion de las lagunas temporales antes de completar el ciclo, que elimina las praderas si no hay banco de oosporas; epifitas en aguas enriquecidas; y pisoteo y dragado que arrancan los rizoides. Sin plagas animales relevantes por su rigidez calcárea y su sabor desagradable.

Usos y valor

Restauracion ecologica: especie pionera clave en proyectos de recuperacion de albuferas y lagunas costeras mediterraneas y bálticas; sus praderas estabilizan sedimentos, clarifican el agua y abren la sucesion para otras especies. Bioindicacion de aguas salobres limpias. Refugio de alevines de peces estuarinos y de invertebrados. Cientifico: modelo de tolerancia a la salinidad en carofitas y de bancos de oosporas longevos.

Consejo profesional

En acuarios salobres de agua dura es la unica carofita viable: con densidad de 5 a 10 g/l forma praderas que ningun otro alga ni planta iguala, y compite con las cianobacterias tipicas del salobre.

Foto: Wikimedia Commons

Characeae (alga verde compleja) · Subtipo 1.1

Nitela flexible

Nitella flexilis

Origen

Holoartica: Europa, Asia, Norteamerica

Porte

Matas de encaje de 10-40 cm

Habitat

Lagos y charcas limpias, blandas o duras

Luz

Media

Temperatura

4-24 °C

Uso

Acuario universal; laboratorio

Origen e historia

Nitella flexilis es una carofita holoartica de lagos, charcas y manantiales de Europa, Asia y Norteamerica, con un rasgo que la separa de las Chara: no se calcifica. Sus matas permanecen flexibles y sedosas toda la vida, lo que le permite colonizar tambien aguas blandas y acidas donde las Chara se disolverian. Esa tolerancia la convierte en la carofita de mayor amplitud quimica y en la unica util para biotopos amazonicos frios y acuarios de agua negra templada, donde aporta la textura de encaje verde de las carofitas sin exigir dureza.

Descripcion botanica

Carofita de tallos principales gráciles de 10-40 cm con verticilos de 5-8 ramillas finas y flexibles, verde claro translucido a verde oliva, sin incrustacion calcica, de tacto suave y sin el olor fuerte de Chara. Los internodios largos y las ramillas patentes dan a la mata un aspecto de encaje verde flotante. Los oogonios, diminutos y oscuros, aparecen en los nudos en verano. Vive anclada laxamente o libre, formando matas que ondulan con la minima corriente y se expanden por fragmentacion. Sus celulas internodiales, de varios centimetros, son las mayores del genero.

Cuidados y cultivo

Se mantiene como mata libre en agua fria o templada de 8-22 °C, luz media y pH de 5,5 a 8: su rango es el mas amplio entre las carofitas. Sin CO2 inyectado y sin abonado fuerte; consume nutrientes de la columna con eficacia. Cambios de agua regulares y retirada mensual de porciones pardas o sucias. Tolera aguas blandas con taninos donde Chara muere, lo que la hace unica para biotopos amazonicos frios. MISMA ADVERTENCIA: los antialgas quimicos y el cobre la destruyen; en su presencia, solo control biologico y mecanico de algas.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media. CO2: innecesario. Agua: 4-24 °C, pH 5,5-8,0, blanda a dura -la carofita de mayor amplitud quimica-. Sustrato: libre sobre el fondo. Corriente: suave. Crecimiento: medio en agua fresca; matas de encaje que se expanden por fragmentacion.

Problemas, plagas y amenazas

Como alga, se degrada: colapso por calor superior a 24 °C, su limite mas estricto; muerte por antialgas y cobre, absoluta e inmediata; sedimentacion que cubre sus encajes en aguas turbias; epifitas y cianobacteria cuando el crecimiento se frena por falta de luz; y al morir, masa parda inerte que consume oxigeno y debe retirarse. Su finura exige manipulacion con pinzas anchas: cada aprieton destroza decenas de ramillas.

Usos y valor

La carofita universal del acuario: control biologico de nutrientes y oxigenacion en aguas blandas y duras por igual, desde biotopos amazonicos frios hasta gambarios calcáreos. Refugio finisimo de alevines y zoeas entre sus encajes sedosos. Cientifico y docente: sus celulas internodiales gigantes, de varios centimetros, son un clasico mundial de los estudios de electrofisiologia y ciclosis vegetal; con una lupa se observa el flujo del citoplasma en directo. Ornamental: textura de encaje imposible de imitar con plantas superiores.

Consejo profesional

Observa un internodio con lupa de aumento y luz lateral: veras las corrientes de citoplasma girando alrededor de la celula gigante, el espectaculo de ciclosis mas accesible de todo el acuarismo.

Catalogo ampliado del subtipo 1.1 — Carofitas de agua dulce (Chara y Nitella)

Otros taxones del grupo, con sus datos esenciales. Fichas completas en desarrollo editorial.

Chara espinosa

Chara hispida

Characeae

Carofita de lagos calcáreos con espinas en los nudos; praderas densas; aguas duras claras.

Chara tomentosa

Characeae

Carofita de aguas duras profundas; ramillas finas en dos capas; lagos calcáreos centroeuropeos.

Nitela finisima

Nitella gracilis

Characeae

La mas delicada del genero; nubes capilares en aguas claras pobres; de coleccion.

Tolipela

Tolypella prolifera

Characeae

Carofita rara de lagos calcáreos oligotrofos; protegida en Europa central.

Subtipo 1.2

Verdes filamentosas de agua dulce

Las Cladophoraceae: filamentos ramificados que forman mechones, bolas y mantos. Incluyen la plaga numero uno del acuario plantado y su prima convertida en tesoro, la bola marimo.

Cladophora glomerata - Wikimedia Commons

Foto: Wikimedia Commons

Cladophoraceae (alga verde) · Subtipo 1.2

Cladofora / Alga de bola

Cladophora glomerata

Origen

Cosmopolita: aguas templadas

Porte

Mechones y bolas de 2-20 cm

Habitat

Litorales, rocas y bolas derivantes

Luz

Media a alta

Temperatura

5-26 °C

Uso

Doble: plaga y bola cultivada

Origen e historia

Cladophora glomerata es el alga verde filamentosa mas conocida del mundo: cosmopolita de aguas templadas, forma mechones adheridos a rocas y bolas libres que derivan por lagos y costas, y en su forma esferica dio origen al celebre marimo (Aegagropila linnaei). En acuariofilia vive una doble vida honesta: es la plaga numero uno cuando coloniza plantas lentas, y un cultivo apreciado cuando se maneja como bola o mechon controlado, donde filtra el agua, sirve de pastizal a las gambas y decora con su terciopelo verde. Esta ficha cubre los dos rostros con la misma exigencia profesional.

Descripcion botanica

Alga verde de filamentos ramificados dicotomicamente, con celulas alargadas de cloroplastos en red, que forman mechones sedosos verde oscuro de 2-20 cm o bolas compactas por crecimiento radial. Los filamentos son asperos al tacto y no se desprenden facilmente al tirar, rasgo clave para distinguirla de las algas plaga finas en el diagnostico. Libre, rueda y deriva con el oleaje; adherida, ancla con rizoides sobre piedras y plantas. Se reproduce por fragmentos y por zoosporas nadadoras que colonizan nuevas superficies.

Cuidados y cultivo

Como cultivo controlado: mantener la bola o mechon aislado en zona de corriente, luz media-alta y agua de 10-24 °C; aclararla bajo el grifo apretandola como esponja cada semana para renovar el interior y retirar detritos. Como plaga: combate integrado con equilibrio de luz, CO2 y nutrientes, fauna limpiadora (gambas Amano, Otocinclus) y, si es necesario, la gama de antialgas recomendada tras la retirada mecanica de los mechones grandes; aqui el antialgas SI procede, porque el objetivo es eliminarla. Nunca ambas gestiones a la vez en el mismo tanque.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media a alta. CO2: innecesario. Agua: 5-26 °C, pH 6,5-8,5, cualquier dureza; prospera con nitratos y fosfatos altos, de ahi su papel de plaga en acuarios sobrealimentados. Sustrato: libre o sobre cualquier superficie. Corriente: indiferente; la fuerte la compacta en bolas. Crecimiento: rapido con nutrientes y luz; explosivo en acuarios desequilibrados.

Problemas, plagas y amenazas

No enferma: ES el problema sanitario de otros. Como plaga, sus brotes senalan desequilibrio -exceso de nutrientes por sobrealimentacion, luz excesiva o CO2 irregular-, y la correccion de esas causas es el tratamiento de fondo junto a la gama de antialgas recomendada. Sus mechones atrapan detritos que pudren y generan amonio, cerrando el circulo vicioso. Como cultivo, su unico riesgo es el interior de la bola, que muere sin aclarado semanal y huele a podrido: apretar y enjuagar cada siete dias.

Usos y valor

Como bola cultivada: filtro biologico viviente que consume nitratos y fosfatos, pastizal de biofilm para gambas y elemento natural decorativo. Como plaga: el enemigo declarado del acuario plantado, cuya aparicion obliga a reequilibrar luz, CO2 y nutrientes. Cientifico: modelo de biologia de algas verdes y de formacion de bolas por movimiento del agua. Ecologico: en lagos, sus derivas masivas indican eutrofizacion y a la vez la combaten absorbiendo nutrientes.

Consejo profesional

Diagnostico en diez segundos: si el alga es aspera, verde oscuro y NO se suelta al estirar, es Cladophora; retirada manual, correccion de nutrientes y protocolo de antialgas de la gama recomendada, en ese orden y nunca al reves.

Marimo del lago Akan, Hokkaido - Wikimedia Commons

Foto: Wikimedia Commons

Pilocladiaceae (alga verde) · Subtipo 1.2

Marimo / Bola de musgo del lago Akan

Aegagropila linnaei (Cladophora aegagropila)

Origen

Lago Akan (Japon) y lagos frios de Europa

Porte

Bolas de 2-15 cm (hasta 30 cm en el lago)

Habitat

Fondos rodantes de lagos frios

Luz

Baja a media

Temperatura

5-24 °C

Uso

Decorativa; icono cultural japones

Origen e historia

El marimo es la forma esferica de un alga verde filamentosa, Aegagropila linnaei, que solo se produce donde el movimiento suave del agua hace rodar los mechones sobre si mismos: el lago Akan, en Hokkaido, alberga las colonias mas celebres del mundo, con bolas de hasta 30 cm declaradas tesoro natural de Japon y celebradas con festival propio cada otono; tambien existen poblaciones europeas en lagos frios de Islandia, Escocia, Estonia y Escandinavia, varias en regresion y protegidas. Toda la bola del comercio procede de cultivo o de formacion artificial: la recoleccion silvestre esta prohibida.

Descripcion botanica

Esfera aterciopelada de filamentos verdes que crecen radialmente desde el centro, de 2-15 cm en acuario, de tacto de musgo humedo y color verde intenso uniforme. Los filamentos externos fotosintetizan y generan burbujas de oxigeno que, atrapadas, hacen flotar la bola de vez en cuando -las bailarinas del acuario-; el interior, oscuro, vive en estado latente. El crecimiento es de apenas 5 mm de diametro al ano: cada marimo es una decada viviente. En el lago, el oleaje las hace rodar y conservar la forma esferica por todas sus caras.

Cuidados y cultivo

Cuidados minimos: agua fria o templada de 5-22 °C, luz baja a media (la luz fuerte la cubre de algas epifitas y la palidece), sin CO2 ni abonado -los nutrientes excesivos alimentan algas sobre su terciopelo-. Cambio de agua semanal y, en el, apretar la bola bajo el chorro como una esponja para soltar detritos del interior. Girarla de vez en cuando si no rueda sola, para que todas las caras reciban luz. Si se pone parda: menos luz, agua mas fria y paciencia. Sin cobre ni antialgas quimicos sobre ella. Comprar solo ejemplares de cultivo certificado.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: baja a media. CO2: innecesario. Agua: 5-24 °C; el calor por encima de 25 °C la degrada; pH 6,5-8,5, cualquier dureza. Sustrato: descansa libre en el fondo. Corriente: suave; el movimiento la mantiene esferica. Crecimiento: 5 mm por ano; longevidad de decenas de anos.

Problemas, plagas y amenazas

Sus dos enemigos son fisicos: el calor, que por encima de 25 °C la vuelve parda, blanda y la deshace en hilos (en verano, la zona mas fresca de la casa o nevera de acuario), y las algas epifitas, que se instalan sobre su crecimiento lento con luz o nutrientes excesivos, dandole aspecto sucio y verde palido; se combaten bajando luz, espaciando el abonado, con gambas raspadoras y aclarados frecuentes. La descomposicion interna por detritos acumulados se previene apretandola bajo el agua en cada cambio semanal.

Usos y valor

Objeto vivo de decoracion: nanoacuarios, gambarias y tarros sin filtro donde actúa como micro-filtro biologico y consumidora de nitratos. Icono cultural japones: tesoro natural del lago Akan con festival anual. Educativo: demuestra que no todo lo verde del acuario es planta, y ensena constancia con su crecimiento de 5 mm anuales. Ecologico: en el lago Akan las colonias estabilizan el fondo y albergan comunidades de invertebrados endemicas.

Consejo profesional

Apretala bajo el agua del cambio semanal como una esponja, girala un cuarto de vuelta y devuélvela al fondo: ese ritual de treinta segundos es toda la tecnologia que un organismo de decenas de anos necesita.

Catalogo ampliado del subtipo 1.2 — Verdes filamentosas de agua dulce

Otros taxones del grupo, con sus datos esenciales. Fichas completas en desarrollo editorial.

Cladofora de roca

Cladophora rupestris

Cladophoraceae

Marina y salobre; cojines oscuros en rocas intermareales; tolera emersion.

Vaucheria

Vaucheria sessilis

Vaucheriaceae

Alga verde de filamentos sifonales; fieltros en margenes humedos y acuarios; plaga menor.

Batracospermo

Batrachospermum

Batrachospermales

Alga ROJA de agua fria y limpia; gelatinosa, en manantiales; bioindicadora de aguas puras.

Tipo II

Macroalgas verdes marinas (Chlorophyta)

Las laminas de dos celulas de las lechugas de mar, las gigantes unicelulares Caulerpa con su toxina y sus uvas comestibles, los fieltros de Codium y la chaeto que filtro tras filtro se convirtio en el corazon biologico del acuario marino moderno.

Subtipo 2.1

Lechugas de mar (Ulva)

Las laminas verdes de dos celulas: cosmopolitas, comestibles, rapidisimas y protagonistas de las mareas verdes que delatan la eutrofizacion costera. Las exportadoras de nutrientes clasicas del refugio marino.

Ulva lactuca en Ibiza - Wikimedia Commons

Foto: Wikimedia Commons

Ulvaceae (alga verde marina) · Subtipo 2.1

Lechuga de mar

Ulva lactuca

Origen

Cosmopolita: litorales templados y tropicales

Porte

Laminas de 10-40 cm

Habitat

Intermareal rocoso y aguas ricas

Luz

Alta

Temperatura

5-28 °C

Uso

Comestible; refugio; mareas verdes

Origen e historia

Ulva lactuca, la lechuga de mar, es el alga verde marina mas cosmopolita del planeta: crece en el intermareal rocoso y en aguas enriquecidas de todos los oceanos templados y tropicales, incluidas las costas ibericas y mediterraneas, donde sus laminas verdes traslucidas tapizan charcas de marea y puertos. Es comestible desde la Antiguedad -en las Islas Britanicas y en Asia se consume fresca o seca- y protagonista involuntaria de las celebres mareas verdes: cuando el exceso de nutrientes agricolas llega a bahias cerradas, Ulva explota en mantos que pudren y generan sulfhidrico, un problema ambiental mayor en Bretana y el Baltico.

Descripcion botanica

Alga verde de talo laminar de 10-40 cm, formado por solo dos capas de celulas, verde claro a verde intenso y traslucido, con el margen ondulado o rizado como una hoja de lechuga -de ahi su nombre-. Se fija a rocas y conchas por un pequeno disco basal, o vive libre en mantos sobre el fango. Su ciclo vital alterna generaciones esporofitas y gametofitas identicas a simple vista. Crece con una rapidez extraordinaria en aguas ricas en nitratos, y se fragmenta con facilidad, regenerando cada trozo.

Cuidados y cultivo

En acuario marino se cultiva en refugios y sumps con luz alta, corriente moderada y agua rica en nitratos y fosfatos -su funcion es precisamente exportarlos-: se sujeta con piedra o pinza y se poda semanalmente retirando la biomasa del sistema, que es como el acuario se deshace de los nutrientes. Temperatura 15-26 °C, salinidad estable 1023-1026. Sin abonar: vive de los desechos del acuario principal. En acuicultura se cultiva en balsas y tanques de flujo con aportes controlados de nitrogeno. Retirar las laminas que blanquean o se cubren de diatomeas.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: alta; en luz baja se disuelve y amarillea. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: marina, 5-28 °C, salinidad 1020-1027, pH 8,0-8,4; prospera con nitratos y fosfatos altos. Sustrato: disco basal sobre roca o libre. Corriente: moderada. Crecimiento: muy rapido con nutrientes; la exportadora de nitrogeno mas eficaz de los refugios junto a Chaetomorpha.

Problemas, plagas y amenazas

Sus problemas son de agua: disolucion y blanqueo con nitratos bajos o luz insuficiente, senal de que el refugio ya limpio su agua y conviene retirar la biomasa; colapso por calor superior a 27 °C; diatomeas y algas epifitas sobre las laminas en aguas con silicatos altos y poca corriente; pudricion de mantos densos sin poda, que genera sulfhidrico localizado; y salinidad inestable, que licúa las laminas en horas. Sin plagas animales graves salvo erizos y peces herbivoros, que la devoran encantados.

Usos y valor

Comestible: la lechuga de mar de la gastronomia costera europea y asiatica, rica en proteinas, hierro, magnesio y vitaminas, fresca en ensaladas o seca en copos. Acuaristica: la alga de refugio clasica para exportar nitratos y fosfatos y criar copépodos. Acuicultura: cultivo en balsas para alimentacion y bioremediacion de efluentes de piscifactorias. Ambiental: bioindicadora de eutrofizacion y protagonista de las mareas verdes que senalan el exceso de nutrientes agricolas.

Consejo profesional

En el refugio marino, combinala con Chaetomorpha: Ulva exporta nitrogeno a velocidad y Chaeto da el habitat de copépodos; juntas mantienen nitratos y fosfatos a raya con solo podar y tirar biomasa cada semana.

Foto: Wikimedia Commons

Ulvaceae (alga verde marina) · Subtipo 2.1

Ulva intestinal / Enteromorfa

Ulva intestinalis (Enteromorpha intestinalis)

Origen

Cosmopolita: litorales templados y salobres

Porte

Tubos huecos de 10-50 cm

Habitat

Intmareal y estuarios salobres

Luz

Alta

Temperatura

0-28 °C

Uso

Comestible; biorremediacion

Origen e historia

Ulva intestinalis, la enteromorfa o tripita de mar, crece en el intermareal y en estuarios salobres de todos los oceanos templados, y es la reina de las aguas de salinidad variable: domina desembocaduras, marismas y puertos donde el agua dulce de los rios se mezcla con la marina. Antiguamente clasificada en el genero Enteromorpha por sus talos tubulares huecos, la genetica demostro que pertenece a Ulva, y hoy se cita como Ulva intestinalis. Es comestible, se cultiva para biorremediacion de efluentes y es una de las macroalgas mas tolerantes del litoral.

Descripcion botanica

Alga verde de talo tubular hueco, de 10-50 cm, formado por una lamina de dos capas de celulas enrollada en tubo inflado, verde claro a verde amarillento, con aspecto de tripas o calcetines verdes rellenos de agua -de ahi intestinalis-. Los tubos nacen de un pequeno disco basal sobre rocas, conchas y maderos, y se ramifican con frecuencia. Al tocarlos se deshinchan liberando agua. Su ciclo alterna generaciones esporofitas y gametofitas identicas. Crece con rapidez extraordinaria en aguas salobres ricas en nutrientes.

Cuidados y cultivo

En acuario marino y salobre se cultiva en refugios con luz alta, corriente moderada y temperatura de 10-25 °C; es la macroalga de eleccion para sumps de acuarios salobres y estuarios artificiales por su tolerancia a salinidades de 1010 a 1027. Vive de los nitratos y fosfatos del sistema: no abonar. Se sujeta con piedra o red y se poda semanalmente retirando la biomasa, exportando asi los nutrientes. Retirar tubos blanqueados o cubiertos de diatomeas. Tolera fluctuaciones de salinidad que matan a Ulva lactuca y a las algas rojas.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: alta. CO2: del carbonato del agua. Agua: marina a salobre, 0-28 °C -la mas tolerante al frio-; salinidad 1010-1027; pH 7,8-8,5. Sustrato: disco basal sobre roca o libre. Corriente: moderada. Crecimiento: muy rapido en aguas ricas; tubos de 30 cm en semanas.

Problemas, plagas y amenazas

Problemas de manejo: blanqueo y disolucion con nitratos agotados, luz baja o salinidad fuera de rango (en salobre estable, es la que menos sufre); colapso por calor superior a 28 °C; diatomeas sobre los tubos en aguas con silicatos altos y poca corriente; pudricion de tubos viejos sin poda, con sulfhidrico local; y herbivoria por peces marinos y salobres, que la adoran. Es el alga de refugio mas resistente y perdonadora del acuario salobre.

Usos y valor

Comestible: se consume fresca o seca en costas atlánticas y asiaticas, rica en proteinas y minerales. Biorremediacion: la especie estrella de los filtros verdes marinos y salobres, cultivada para depurar efluentes de acuicultura y aguas urbanas por su consumo voraz de nitrogeno y su tolerancia extrema. Acuaristica: refugio de acuarios marinos y salobres y criadero de copépodos. Ambiental: bioindicadora de estuarios enriquecidos.

Consejo profesional

Es tu macroalga si montas un acuario salobre de estuario con fluctuaciones de densidad: donde Ulva lactuca y las rojas se licúan, intestinalis crece como si nada y exporta nutrientes igual de bien.

Catalogo ampliado del subtipo 2.1 — Lechugas de mar (Ulva)

Otros taxones del grupo, con sus datos esenciales. Fichas completas en desarrollo editorial.

Lechuga de mar rigida

Ulva rigida

Ulvaceae

Laminas gruesas y rigidas del intermareal mediterraneo y atlántico; comestible.

Ulva prolifera

Ulvaceae

La especie de las mareas verdes gigantes del mar Amarillo; cultivo y gestion de blooms.

Subtipo 2.2

Caulerpas y Codium

Las gigantes unicelulares y los fieltros verdes: de la invasora mas celebre del Mediterraneo, Caulerpa taxifolia, a las uvas de mar comestibles y los dedos de muerto esponjosos.

Foto: Wikimedia Commons

Caulerpaceae (alga verde marina) · Subtipo 2.2

Caulerpa taxifolia / Alga asesina

Caulerpa taxifolia

Origen

Tropical; clon invasor del Mediterraneo

Porte

Frondes de 10-30 cm en estolones

Habitat

Fondos rocosos y arenosos

Luz

Alta

Temperatura

10-28 °C (clon mediterraneo)

Estatus

Invasora catalogada; prohibida en la UE

Origen e historia

Caulerpa taxifolia protagonizo la invasion marina mas celebre de la historia: un clon tropical resistente al frio, probablemente originado en acuarios alemanes, escapo al Mediterraneo desde el Museo Oceanografico de Monaco en 1984 y colonizo en pocas decadas decenas de miles de hectareas de fondos desde Espana hasta Turquía, desplazando praderas de Posidonia y generando un conflicto ambiental y diplomatico mayúsculo. Figura en la lista de la UE y en el catalogo espanol de invasoras: su tenencia, venta y transporte estan prohibidos. Las poblaciones mediterraneas han retrocedido en los ultimos anos, caso de estudio mundial de gestion.

Descripcion botanica

Alga verde unicelular gigante -todo el individuo es una sola celula multinucleada- con estolones rastreros que emiten frondes plumosas de 10-30 cm en forma de pluma de tejo, verde oscuro, con pinnulas aplanadas dispuestas en dos filas, de ahi taxifolia. Produce la toxica caulerpenina, que la hace incomestible para la mayoria de herbivoros y le da ventaja competitiva. El clon mediterraneo es esteril y se propaga exclusivamente por fragmentos: un trozo de 1 cm con estolon regenera una colonia completa.

Cuidados y cultivo

Documentales y de gestion: en Espana y la UE esta prohibida su tenencia, venta y transporte, incluidos los acuarios. Las poblaciones silvestres se gestionan con cartografia, extraccion mecanica controlada y seguimiento cientifico; los fragmentos arrastrados por anclas y redes son su principal vector de dispersion, de ahi las campanas de fondeo responsable en praderas de Posidonia. En tropicos, otras especies y formas de Caulerpa (C. prolifera, C. racemosa) se cultivan legalmente en refugios con luz alta y poda estricta; la especie taxifolia mediterranea nunca debe adquirirse.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: alta. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: el clon mediterraneo tolera de 10 a 28 °C -su resistencia al frio fue la clave de la invasion-; salinidad 1023-1027. Sustrato: estolones sobre arena, roca y Posidonia muerta. Corriente: suave a moderada. Crecimiento: estolones que avanzan metros por temporada y colonizan cualquier fondo iluminado.

Problemas, plagas y amenazas

Su defensa es quimica: la caulerpenina la hace practicamente inmune a herbivoros y muy competitiva frente a otras algas; solo la sufren algunos gasteropodos especializados y los virus y hongos marinos que se estudian como agentes de control. Sus problemas son de gestion: fragmentacion por anclas, redes y arranques que dispersa la invasion; resistencia a la erradicacion, porque cada fragmento regenera; y toxicidad de los fondos cubiertos, donde la fauna empobrece. Ningun tratamiento quimico de acuario es aplicable ni legal.

Usos y valor

Gestion ambiental: caso de estudio mundial de invasion marina, su gestion y su retroceso reciente. Cientifico: modelo de clon invasor, de evolucion rapida de tolerancia al frio y de guerra quimica (caulerpenina). Documental y educativo: pieza obligada de la educacion sobre especies invasoras y sobre la responsabilidad del acuarismo. En Espana y la UE: prohibida; nunca adquirirla ni transportarla; los avistamientos se comunican a las autoridades ambientales.

Consejo profesional

Si la reconoces en el mar -frondes plumosas verde oscuro en alfombra sobre arena o Posidonia-, fotografiala, geolocaliza el punto y comunicalo a la autoridad ambiental o a una app de ciencia ciudadana; no la arranques ni la tires a la basura: cada fragmento es una nueva colonia.

Foto: Wikimedia Commons

Caulerpaceae (alga verde marina) · Subtipo 2.2

Caulerpa racemosa / Uvas de mar

Caulerpa racemosa

Origen

Indo-Pacifico; lessepsiana en el Mediterraneo

Porte

Vesiculas esfericas en racimos de 5-20 cm

Habitat

Fondos rocosos y arenosos tropicales

Luz

Alta

Temperatura

18-30 °C

Estatus

Invasora lessepsiana; verificar normativa

Origen e historia

Caulerpa racemosa es un alga verde del Indo-Pacifico famosa por dos razones: culinaria y ecologica. En el sudeste asiatico y Oceanía sus vesiculas esfericas, las uvas de mar o caviar verde, se consumen crudas y explotan en la boca con un sabor salino fresco, y hoy es un producto gourmet global. Ecologicamente, penetro en el Mediterraneo por el canal de Suez -migracion lessepsiana- y coloniza los fondos rocosos y arenosos del Mediterraneo oriental, donde se gestiona como invasora junto a su pariente C. cylindracea. En acuarios marinos tropicales se cultiva en refugios con manejo estricto.

Descripcion botanica

Alga verde unicelular gigante con estolones rastreros que emiten frondes verticales de 5-20 cm cubiertos de vesiculas esfericas de 2-4 mm, verdes brillante a verde azulado, agrupadas en racimos que recuerdan pequenos racimos de uva -de ahi racemosa-. Como toda Caulerpa, es una sola celula multinucleada con la toxica caulerpenina. Los estolones avanzan por el sustrato y emiten rizoides de anclaje. En condiciones de estres o al envejecer, la fronde puede liberar gametos y blanquearse por completo en horas.

Cuidados y cultivo

En refugios de acuarios marinos tropicales se cultiva con luz alta, corriente moderada, agua de 24-28 °C y salinidad estable, sujeta con piedra o en bandeja de cultivo. No abonar: vive de los nitratos y fosfatos del sistema, que exporta al podarla. Poda quincenal estricta retirando la biomasa: sin ella, las frondes envejecen, blanquean y liberan de golpe nutrientes y caulerpenina al agua -el temido event de liberacion gamética-. Verificar la normativa local: en el Mediterraneo occidental su cultivo esta desaconsejado o prohibido por su potencial invasor.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: alta. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: 18-30 °C, optima 24-28; salinidad 1023-1026 estable; pH 8,0-8,4. Sustrato: estolones sobre roca, arena o bandeja de refugio. Corriente: moderada. Crecimiento: rapido con luz y nutrientes; estolones que colonizan el refugio en semanas.

Problemas, plagas y amenazas

Sin plagas gracias a la caulerpenina; sus problemas son de cultivo: blanqueo y liberacion gamética cuando la fronde envejece, sufre cambios bruscos de luz, temperatura o salinidad, o no se poda a tiempo: el agua se vuelve lechosa y carga de nutrientes y toxinas (poda preventiva y cambios de agua); disolucion por frio inferior a 18 °C; diatomeas y epifitas sobre las vesiculas en aguas con poca corriente y silicatos altos; y colapso por nitratos agotados, paradojicamente, cuando el refugio cumple demasiado bien su funcion.

Usos y valor

Gastronomico: las uvas de mar o caviar verde de la cocina del sudeste asiatico, Oceanía y la alta cocina global; se cultivan en acuicultura en Filipinas, Vietnam y Okinawa. Acuaristica: exportadora de nutrientes en refugios tropicales con manejo estricto. Ecologico: en el Mediterraneo oriental, invasora lessepsiana gestionada; en su area nativa, componente de los fondos tropicales y alimento de algunos peces especialistas.

Consejo profesional

Cosechala como en las granjas de uvas de mar: corta solo las frondes jovenes cada dos semanas y dejalas en el refugio o en el plato; una fronde que blanquea dentro del acuario ensucia todo el sistema en una noche.

Foto: Wikimedia Commons

Codiaceae (alga verde marina) · Subtipo 2.2

Codium / Dedos de muerto

Codium fragile

Origen

Indo-Pacifico; invasora en Atlantico y Mediterraneo

Porte

Cojines esponjosos de 5-30 cm

Habitat

Rocas intermareales y sublitorales

Luz

Media a alta

Temperatura

8-28 °C

Estatus

Invasora en varias regiones

Origen e historia

Codium fragile, los dedos de muerto o dead man’s fingers, es un alga verde esponjosa originaria del Indo-Pacifico que se ha convertido en invasora de las costas atlánticas de Norteamerica y Europa y de gran parte del Mediterraneo, donde sus cojines verdes aterciopelados cubren rocas y conchas desplazando a las comunidades nativas. Llego probablemente con el comercio de ostras y con el agua de lastre, y su aspecto inconfundible -dedos esponjosos de tacto de fieltro- la hace reconocible por cualquier buceador. En Asia, algunas formas se consumen tradicionalmente.

Descripcion botanica

Alga verde de talo esponjoso formado por utriculos -celulas en forma de saco- entrelazados con filamentos internos, que construye cojines y dedos cilíndricos de 5-30 cm, verde oscuro a verde botella, de tacto de fieltro humedo y superficie aterciopelada. Se fija a rocas, conchas y otras algas por una base costral. Al apretarla suelta agua y queda la marca. Los fragmentos se desprenden con el oleaje y regeneran colonias nuevas a distancia, su principal via de invasion. Las formas del Mediterraneo y del Atlantico difieren geneticamente.

Cuidados y cultivo

Documentales y de gestion: no es alga de acuario -su tamano, su crecimiento lento y su tendencia a ensuciar la desaconsejan-, y en varias regiones su transporte y suelta estan prohibidos por su caracter invasor. En el medio natural, su control es mecanico (arranque con la base incluido, en bolsas cerradas) y solo eficaz en poblaciones incipientes; los fragmentos dejados regeneran. En acuicultura asiatica se cultivan formas comestibles en balsas con luz media y agua de 15-25 °C, con cosecha estacional y manejo de epifitas.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media a alta. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: 8-28 °C -muy euritermica-, salinidad 1015-1027 -tolera salobres-. Sustrato: roca, concha u otras algas; base costral. Corriente: suave a moderada. Crecimiento: lento comparado con Ulva, pero persistente; los cojines adultos resisten inviernos templados.

Problemas, plagas y amenazas

Pocos enemigos naturales fuera de su area: esa es su ventaja invasora. Sus problemas: epifitas y diatomeas sobre el fieltro en aguas turbias y ricas, que lo asfixian lentamente; desprendimiento por oleaje fuerte, que en realidad la dispersa y favorece la invasion; herbivoria limitada -algunos gasteropodos y erizos la comen, pero su textura esponjosa disuade a la mayoria-; y blanqueo por exposicion aerea prolongada en bajamares extremas con sol.

Usos y valor

Gestion ambiental: invasora cartografiada y gestionada en Atlantico nordeste, Norteamerica y Mediterraneo; caso de estudio de introduccion por ostricultura y lastre. Alimentario tradicional: formas asiaticas consumidas en ensaladas y guisos en Japon y Corea. Ecologico en su area nativa: habitat de pequenos invertebrados entre sus utriculos. Cientifico: modelo de invasion criptica y de diferenciacion de haplotipos invasores.

Consejo profesional

Si la arrancas de una roca durante el buceo o la limpieza, metela en bolsa cerrada y tirala a la basura: tirar los fragmentos al agua o al contenedor verde es sembrar la siguiente colonia en la cala vecina.

Catalogo ampliado del subtipo 2.2 — Caulerpas y Codium

Otros taxones del grupo, con sus datos esenciales. Fichas completas en desarrollo editorial.

Caulerpa de hojas anchas

Caulerpa prolifera

Caulerpaceae

Caribe y Mediterraneo lessepsiana; laminas anchas; refugio tropical con poda estricta.

Caulerpa pluma

Caulerpa sertularioides

Caulerpaceae

Caribe; frondes en pluma de avestruz; espectacular en refugios tropicales de luz alta.

Codium mediterraneo

Codium vermilara

Codiaceae

Fieltro verde oscuro del Mediterraneo; cojines sobre rocas; nativa frente a C. fragile invasora.

Subtipo 2.3

Chaetomorpha: el alga de refugio

La chaeto: el fieltro verde rigido que se convirtió en el filtro biologico estandar del acuario marino moderno, exportando nitratos y criando copépodos en cada sump del mundo.

Foto: Wikimedia Commons

Cladophoraceae (alga verde marina) · Subtipo 2.3

Chaetomorpha / Chaeto de refugio

Chaetomorpha linum

Origen

Atlantico nordeste y Mediterraneo

Porte

Ovillos de hilos de 5-30 cm

Habitat

Charcas de marea y refugios de acuario

Luz

Alta

Temperatura

10-28 °C

Uso

La alga de refugio por excelencia

Origen e historia

Chaetomorpha linum es un alga verde filamentosa nativa del Atlantico nordeste y del Mediterraneo, donde forma ovillos de hilos gruesos en charcas de marea y fondos someros protegidos. Su fama mundial, sin embargo, es acuariofila: bajo el nombre de chaeto es LA macroalga de refugio por excelencia del acuario marino moderno, el filtro biologico visible que exporta nitratos y fosfatos del sistema, cría copépodos y mantiene el agua estable. Toda la acuariofilia marina de arrecife que usa refugios o sump con macroalgas trabaja, en esencia, con esta especie.

Descripcion botanica

Alga verde de filamentos uniseriados gruesos -celulas en fila como cuentas de collar-, de 0,3-0,5 mm de diametro, verde brillante, que forman ovillos y mechones sedosos de 5-30 cm, libres o laxamente adheridos. Al tacto es rigida y algo aspera, parecida a lana de acero verde fina, y no se deshace entre los dedos como otras filamentosas: rasgo que la hace manejable. Crece por el apice de cada filamento y se multiplica por fragmentacion del ovillo.

Cuidados y cultivo

Se cultiva en el refugio o sump del acuario marino con luz alta dedicada -fotoperiodo inverso al acuario principal para estabilizar el pH nocturno-, corriente suave y agua del sistema. No se abona: su trabajo es consumir los nitratos y fosfatos que sobran. Se poda cada 1-2 semanas retirando la mitad del ovillo, que es como se exportan fisicamente los nutrientes del acuario. Temperatura 18-28 °C, salinidad estable. Vigilar que el ovillo no compacte su interior: aflojarlo con los dedos en cada poda. Las gambas y copépodos que cria son alimento vivo gratis para el arrecife.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: alta dedicada en el refugio; en luz baja crece poco y no exporta. CO2: del carbonato del agua marina; el fotoperiodo inverso consume el CO2 nocturno y estabiliza el pH. Agua: 10-28 °C, salinidad 1023-1027, pH 8,0-8,4. Sustrato: libre en ovillo o en bandeja. Corriente: suave, que no compacte el ovillo. Crecimiento: rapido con nitratos y luz; la exportadora estandar del acuario marino.

Problemas, plagas y amenazas

Sus problemas son de cultivo: compactacion del ovillo, cuyo interior muere sin luz ni corriente y pudre, ensuciando el sump (aflojar en cada poda); blanqueo por nitratos agotados, luz insuficiente o salinidad inestable -paradojicamente, cuando muere de exito y hay que resembrar-; diatomeas y cianobacteria sobre los hilos en sumps con poca corriente y silicatos altos; colapso por calor superior a 30 °C; y herbivoria si llega al acuario principal con peces cirujano o conejo, que la devoran.

Usos y valor

La piedra angular del metodo de refugio en acuariofilia marina: exportacion de nitratos y fosfatos por poda, estabilizacion del pH por fotoperiodo inverso, criadero de copépodos y anfípodos que alimentan el arrecife, y refugio de alevines y gambas. Acuicultura: filtro verde de efluentes. Cientifico: organismo modelo de crecimiento apical en algas verdes uniseriadas. En charcas de marea nativas, habitat de pequena fauna.

Consejo profesional

Programa el fotoperiodo del refugio invertido al del acuario (luz cuando el arrecife esta a oscuras): el chaeto consumira el CO2 nocturno y amortiguara la caida de pH, ademas de exportar nutrientes; es el truco de estabilidad mas rentable del acuario marino.

Catalogo ampliado del subtipo 2.3 — Chaetomorpha: el alga de refugio

Otros taxones del grupo, con sus datos esenciales. Fichas completas en desarrollo editorial.

Halimeda

Halimeda opuntia

Halimedaceae

Alga verde calcárea tropical de segmentos en disco; constructora de sedimentos de arrecife.

Halimeda tuna

Halimedaceae

Mediterranea y atlántica; discos calcáreos verdes en abanico; protegida por regresion.

Briopsis

Bryopsis plumosa

Bryopsidaceae

Plumas verdes finas de rocas templadas; plaga de acuario marino cuando aparece; gestion mecanica.

Tipo III

Macroalgas pardas (Phaeophyceae)

Del intermareal atlántico de fucos y vejigas a los bosques submarinos de kelp de 45 metros, pasando por la cola de pavo real calcárea del Mediterraneo y la dictyota iridiscente del arrecife: las reinas estructurales de las costas templadas.

Subtipo 3.1

Fucos y sargazos

Las pardas del intermareal atlántico: cintas coriaceas con vejigas de flotacion, alginatos y yodo, del bladder wrack que define las costas de Europa al sargazo japones invasor.

Foto: Wikimedia Commons

Fucaceae (alga parda) · Subtipo 3.1

Fucus vesiculoso

Fucus vesiculosus

Origen

Atlantico norte: Europa y Norteamerica

Porte

Cintas de 30-100 cm con vejigas

Habitat

Intermareal rocoso expuesto

Luz

Pleno sol

Temperatura

-2 a 25 °C

Uso

Alginatos; tradicional; bioindicador

Origen e historia

Fucus vesiculosus, el fucus vesiculoso o bladder wrack, es el alga parda que define el intermareal rocoso del Atlantico norte: tapiza las costas de Europa y Norteamerica desde el Artico hasta Portugal y Carolina, y sus cintas con pares de vejigas de flotacion son la imagen universal de la orilla rocosa atlántica. Es organismo modelo de la ecologia de zonas intermareales: sus cintas se usan desde hace decadas para medir la contaminacion y la presion de herbivoros. Historicamente se recolecto por toneladas para obtener alginatos, yodo y como abono y alimento de ganado.

Descripcion botanica

Alga parda perenne con talo en cinta de 30-100 cm, coriacea, de color pardo olivaceo a casi negro al aire, con nervio central, margen liso y pares de vejigas de flotacion esfericas a ambos lados del nervio -menos numerosas o ausentes en costas muy expuestas al oleaje-. Los extremos de las cintas llevan receptáculos dicotomos rugosos que en primavera liberan gametos en mucilago verdoso. Se fija a la roca con un disco basal solido y crece por el apice. Sus poblaciones marcan la zonacion del intermareal con precision.

Cuidados y cultivo

No es alga de acuario -su tamano, su anclaje y su ciclo de agua fria la hacen inviable-, sino de recoleccion responsable y de estudio: en el intermareal, observar sin arrancar, pues el disco basal no regenera y cada arranque mata la planta, que tarda anos en crecer. La recoleccion comercial se regula por temporada y metodo (corte de cintas dejando el disco). En cultivos experimentales de acuicultura, requiere agua marina fria de 5-18 °C, luz natural y sustrato rocoso. En cosmética y complementos, usar solo producto de origen regulado y sostenible.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: pleno sol intermareal; vive horas emersa al dia. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: marina fria, -2 a 25 °C; salinidad 1020-1035; resiste la desecacion y la lluvia. Sustrato: roca dura con disco basal. Oleaje: de expuesto a protegido; el oleaje determina la presencia de vejigas. Crecimiento: lento, 5-15 cm por ano; individuos de varios anos.

Problemas, plagas y amenazas

Sus amenazas son ambientales: herbivoria por el gasteropodo Littorina y por isopodos, que perforan las cintas; arranque por temporales y por pisoteo humano en plataformas intermareales; arranque comercial irresponsable que elimina los discos basales; manchas y necrosis por hongos y bacterias marinas en veranos calidos; y bioacumulacion de metales, que hace peligroso el consumo de ejemplares de puertos y desembocaduras contaminadas -recolectar solo en costas limpias y reguladas-.

Usos y valor

Industrial: fuente historica de alginatos y yodo; hoy en cosmetica, complementos de yodo y baños de algas (talasoterapia). Agricola: abono y corrector de suelos tradicional del Atlantico. Ecologico: estructura el habitat intermareal, da sombra y refugio a decenas de especies y sus bosques amortiguan el oleaje. Cientifico: bioindicador clasico de contaminacion por metales y de presion de herbivoros. Cultural: icono de las costas atlánticas europeas.

Consejo profesional

Si recolectas para usos tradicionales, corta solo cintas con tijera y deja siempre el disco basal: la planta regenera desde ahi durante anos; arrancada entera, la roca queda esteril una decada.

Foto: Wikimedia Commons

Sargassaceae (alga parda) · Subtipo 3.1

Sargazo japones

Sargassum muticum

Origen

Japon y noroeste del Pacifico

Porte

Frondes de 1-3 m con vejigas

Habitat

Sublitoral rocoso; invasora

Luz

Media a alta

Temperatura

0-27 °C

Estatus

Invasora catalogada en la UE

Origen e historia

Sargassum muticum, el sargazo japones o wireweed, es nativo de las costas de Japon, Corea y el noroeste del Pacifico, y fue introducido accidentalmente en Norteamerica y Europa con el comercio de ostras del Pacifico a lo largo del siglo XX. Hoy es invasora consolidada desde California hasta Noruega y en el Mediterraneo occidental, incluida la Peninsula Iberica, donde figura en el catalogo de especies exóticas invasoras: forma bosques densos que sombrean y desplazan a las comunidades nativas, y sus fragmentos flotantes con vejigas colonizan nuevas costas a enorme distancia.

Descripcion botanica

Alga parda perenne de hasta 3 m, con eje principal lenoso y ramas laterales provistas de hojas lanceoladas y de vejigas de flotacion esfericas que mantienen las frondes erguidas en el agua -rasgo que delata su parentesco con los sargazos-. Color pardo amarillento a pardo oscuro. Se fija a rocas con disco basal, pero los fragmentos con vejigas derivan kilometros y enraizan en nuevas costas. Es hermafrodita y fertiliza internamente, liberando embriones listos para fijarse: ventaja reproductiva clave de su exito invasor.

Cuidados y cultivo

Documentales y de gestion: prohibida su tenencia y venta en Espana y la UE. Su control en el medio natural es dificil por la dispersion de fragmentos: se basa en arranque manual con recogida total de la biomasa en bolsas cerradas (nunca compostaje en la costa), en campanas coordinadas antes de la liberacion de embriones, y en la vigilancia de puertos y zonas de ostricultura, sus vias de entrada. Los restos retirados pueden valorizarse como compost controlado o biomasa, con tratamiento previo para evitar repropagacion.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media a alta; tolera sombra parcial mejor que otros sargazos. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: euritermica extrema, de 0 a 27 °C; salinidad 1020-1035; tolera estuarios. Sustrato: roca, concha y estructuras artificiales. Corriente: suave a moderada. Crecimiento: hasta 10 cm diarios en primavera-verano; bosques densos en una temporada.

Problemas, plagas y amenazas

Pocos enemigos en sus zonas invadidas -parte de su exito-: algunos herbivoros generalistas la ramonean y existen reportes de bacterias y hongos marinos que la manchan en veranos calidos. Sus problemas para el ecosistema son la propia invasion: sombreado del sustrato que elimina algas nativas; acumulacion de biomasa muerta que genera anoxia local; alteracion del reclutamiento de invertebrados; y dispersion imparable por fragmentos con vejigas, que hace ineficaces los controles puntuales.

Usos y valor

Gestion ambiental: especie diana de campanas de control en Europa y Norteamerica; caso de estudio de invasion por acuicultura. Valorizacion de biomasa retirada: compost controlado, extractos para agricultura y estudios de biochar. Cientifico: modelo de invasion marina, de tolerancia termica extrema y de reproduccion con fertilizacion interna. En su area nativa, componente normal de los bosques de sargazos del Pacifico.

Consejo profesional

Si retiras biomasa en campanas o limpieza de rocas, embolsala y gestionla como residuo: el compostaje en la propia costa o el vertido al agua devuelven al mar fragmentos y embriones viables que reinician la invasion.

Catalogo ampliado del subtipo 3.1 — Fucos y sargazos

Otros taxones del grupo, con sus datos esenciales. Fichas completas en desarrollo editorial.

Fucus espiral

Fucus spiralis

Fucaceae

Del intermareal superior; sin vejigas; frutos espiralados; zona de Litorina.

Fucus dentado

Fucus serratus

Fucaceae

Del sublitoral; margen dentado sin vejigas; bosques densos en aguas limpias.

Sargazo mediterraneo

Sargassum vulgare

Sargassaceae

Nativo del Mediterraneo; frondes con vejigas y hojas lanceoladas; fondos rocosos.

Subtipo 3.2

Kelps: los bosques submarinos

Las laminariales gigantes de aguas frias: del kombu cultivado en cuerdas al kelp gigante de 45 metros que forma los bosques submarinos mas productivos del planeta.

Saccharina latissima - Wikimedia Commons

Foto: Wikimedia Commons

Laminariaceae (alga parda) · Subtipo 3.2

Kombu de azucar / Saccharina

Saccharina latissima (Laminaria saccharina)

Origen

Atlantico norte y Pacifico norte

Porte

Cintas de 1-4 m con estipe

Habitat

Sublitoral rocoso de aguas frias

Luz

Media (profundidad 2-15 m)

Temperatura

-1 a 18 °C

Uso

Comestible (kombu); acuicultura

Origen e historia

Saccharina latissima, el kombu de azucar o sugar kelp, crece en el sublitoral rocoso de aguas frias del Atlantico y del Pacifico norte, desde Noruega y el Baltico hasta Portugal y desde Alaska hasta Nueva Inglaterra. Es una de las algas comestibles mas importantes del mundo -el kombu de la cocina japonesa incluye varias especies de Saccharina y Laminaria- y la protagonista del boom de la acuicultura de kelp en Europa y Norteamerica: se cultiva en cuerdas suspendidas por su crecimiento rapido, su sabor dulce y su papel en la captura de carbono azul.

Descripcion botanica

Alga parda perenne con disco basal de rizoides que ancla en roca, estipe cilindrico de 20-100 cm y lamina acintada de 1-4 m, de color pardo dorado, con la superficie ondulada y ligeramente rugosa que le da el nombre de azucar. Crece por una zona meristematica entre el estipe y la lamina, lo que permite cosecharla sin matarla. En primavera-verano la lamina crece hasta 5-10 cm diarios en aguas frias ricas. Los soros, manchas oscuras de esporangios, cubren la lamina en invierno.

Cuidados y cultivo

En acuicultura se cultiva desde plantulas de laboratorio en cuerdas suspendidas de 2 a 8 m de profundidad, en aguas de 2-15 °C con buena circulacion y nutrientes, sembrando en otono-invierno y cosechando en primavera antes de que el calor degrade la lamina. Sin abonado: vive de los nutrientes del mar. La gestion se centra en la profundidad correcta, el espaciado de cuerdas para evitar sombreado mutuo y la cosecha puntual: por encima de 18 °C la lamina se erosiona y pierde calidad. En acuario es inviable: exige agua fria y volumen marino.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media, de aguas someras sublitorales; la luz directa intensa la blanquea. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: FRIA, -1 a 18 °C; optima 5-12; salinidad 1025-1035. Sustrato: roca (natural) o cuerdas de cultivo. Corriente: moderada con renovacion de nutrientes. Crecimiento: 5-10 cm diarios en primavera fria; laminas de 3 m en una temporada.

Problemas, plagas y amenazas

Sus problemas son termicos y biologicos: erosion de la lamina por calor superior a 18 °C, que deshace el tejido desde el borde; bryozoos e hidrozoos que colonizan las laminas en cultivo y degradan su calidad comercial; manchas bacterianas en aguas calidas y estancadas; arranque por temporales en poblaciones naturales; y herbivoria por erizos, que en densidades altas convierten los bosques de kelp en erizales desnudos, uno de los grandes problemas ecologicos de las costas frias.

Usos y valor

Alimentario: kombu de la cocina japonesa y alga estrella de la nueva gastronomia nordica y atlántica, rica en yodo, umami natural (glutamato), fibra y minerales. Acuicultura: el cultivo de kelp en cuerdas es la acuicultura de algas de mayor crecimiento en Europa, con valor alimentario, cosmetico y de carbono azul. Ecologico: sus bosques son habitat, criadero y sumidero de carbono de las costas frias. Industrial: alginatos y fertilizantes.

Consejo profesional

Al cocinarla, no la hiervas mas de diez minutos: el kombu se anade al caldo y se retira antes del hervor fuerte, que extrae mucilagos amargos y estropea el dasho perfecto.

Macrocystis pyrifera - Wikimedia Commons

Foto: Wikimedia Commons

Laminariaceae (alga parda) · Subtipo 3.2

Kelp gigante

Macrocystis pyrifera

Origen

Pacifico templado: California a Chile, Sudafrica, Australasia

Porte

Hasta 45 m; crece 60 cm/dia

Habitat

Sublitoral rocoso de aguas frias ricas

Luz

Media a alta en superficie

Temperatura

5-20 °C

Uso

Bosques-mar; alginatos; carbono azul

Origen e historia

Macrocystis pyrifera, el kelp gigante, es el alga mas grande y de crecimiento mas rapido del planeta: alcanza los 45 metros y crece hasta 60 cm por dia en condiciones optimas, formando bajo la superficie del Pacifico templado -de California a Chile, Sudafrica, Australia y Nueva Zelanda- auténticos bosques submarinos comparables en estructura y biodiversidad a las selvas tropicales. Sus doseles flotantes amortiguan el oleaje, sus troncos albergan cientos de especies y sus bosques son sumideros de carbono azul de primer orden. En California, su colapso reciente por la ola de calor marina y la explosion de erizos es uno de los dramas ecologicos mas seguidos del mundo.

Descripcion botanica

Alga parda perenne con holdfast ramificado que ancla en roca -no raices verdaderas-, estipes de hasta 45 m con neumatoquistos -vejigas de flotacion llenas de gas- en la base de cada hoja, y laminas lanceoladas de 30-80 cm que forman un dosel flotante en la superficie. El crecimiento ocurre en la base de cada lamina, donde los meristemos anaden tejido a ritmo de medio metro diario. Los esporofilos, hojas especializadas con soros, liberan esporas que colonizan el fondo. Un individuo puede vivir de 4 a 7 anos y producir cientos de frondes.

Cuidados y cultivo

No es cultivable en acuario -45 metros de alga de agua fria no caben en ningun tanque-, pero su ecologia es gestion activa: los bosques de kelp se protegen regulando la pesca de sus depredadores clave (la nutria marina y las langostas controlan los erizos), controlando la contaminacion y el calentamiento, y en proyectos de restauracion se replantan juveniles criados en laboratorio sobre fondos arrasados por erizales. En acuicultura experimental se cultiva en cuerdas en aguas frias de hasta 18 °C con cosecha frecuente.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media a alta en el dosel; el agua debe ser transparente. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: FRIA y rica en nutrientes, 5-20 °C; por encima de 20 °C declina -el calentamiento marino es su gran amenaza-. Sustrato: roca dura sublitoral. Corriente: moderada que renueve nutrientes sin arrancar. Crecimiento: hasta 60 cm diarios; el record de velocidad del reino vegetal junto a algunos bambues.

Problemas, plagas y amenazas

Sus amenazas son ecologicas: erizales, la principal: cuando desaparecen sus depredadores (nutrias, langostas, peces), los erizos purpura devoran los holdfasts y convierten el bosque en desierto de roca rasa, estado casi irreversible; olas de calor marinas, que superan su limite termico y debilitan los bosques enteros; tormentas que arrancan dosis de dosel; turbidez y contaminacion que cortan su luz; y necrosis por bacterias y hongos marinos en aguas calidas. La restauracion pasa por recuperar los depredadores de erizos.

Usos y valor

Ecologico: los bosques de kelp son habitat, criadero y refugio de cientos de especies -desde peces de roca hasta nutrias y ballenas grises que usan sus pasillos-, amortiguan el oleaje protegiendo costas y secuestran carbono azul. Industrial: fuente historica de alginatos y de potasa; hoy en cosmética y alimentacion. Climatico: protagonista de los mercados de carbono azul y de la reforestacion marina. Cultural: icono del submarinismo californiano y chileno.

Consejo profesional

Si buceas en bosques de kelp, no arranques frondes ni pises los holdfasts: cada anclaje sostiene decenas de frondes y su arranque abre el hueco por donde el erizal avanza; flota, observa y fotografia.

Catalogo ampliado del subtipo 3.2 — Kelps: los bosques submarinos

Otros taxones del grupo, con sus datos esenciales. Fichas completas en desarrollo editorial.

Laminaria digitada

Laminaria digitata

Laminariaceae

Kelp atlántico de dedos; alginatos y kombu europeo; sublitoral expuesto.

Alaria comestible

Alaria esculenta

Laminariaceae

Kelp comestible del Atlantico norte; nervio central marcado; dulse de los noruegos.

Wakame

Undaria pinnatifida

Alariaceae

El wakame de la cocina japonesa; invasora en Europa y Australasia; cultivo mundial.

Subtipo 3.3

Pardas de aguas calidas

Las dictiotales mediterraneas y tropicales: la cola de pavo real calcárea de los fondos de Posidonia y la dictyota iridiscente que es joya del arrecife y del buceo.

Foto: Wikimedia Commons

Dictyotaceae (alga parda) · Subtipo 3.3

Cola de pavo real

Padina pavonica

Origen

Mediterraneo y Atlantico templado-calido

Porte

Abanicos calcificados de 3-10 cm

Habitat

Fondos rocosos y arenosos 1-30 m

Luz

Media a alta

Temperatura

12-28 °C

Uso

Ornamental de buceo; indicador

Origen e historia

Padina pavonica, la cola de pavo real, es una de las algas mas bellas del Mediterraneo y del Atlantico templado-calido: sus abanicos calcáreos de anillos concentricos blanco nacarado y pardo claro crecen en fondos rocosos y arenosos de uno a treinta metros, desde las Islas Britanicas hasta el Mediterraneo, Canarias y el Caribe. Es la unica alga parda que calcifica intensamente sus laminas, y sus abanicos con zonacion de anillos recuerdan la cola desplegada del pavo real. En el Mediterraneo es indicadora de fondos limpios y bien iluminados.

Descripcion botanica

Alga parda con talos en abanico de 3-10 cm, reniformes o en pezuña, con laminas finas calcificadas por depositos de carbonato calcico en la superficie, que dibujan anillos concentricos blancos y pardos alternos de gran belleza. El borde es entero y a menudo ondulado. Se fija a rocas, rizomas de Posidonia y conchas por una pequena base estrecha. Los soros, oscuros, aparecen en anillos sobre ambas caras. Crece lentamente y forma poblaciones dispersas o tapices en fondos arenosos estabilizados por rodolitos.

Cuidados y cultivo

No es alga de acuario -su crecimiento lento, su necesidad de luz natural marina y su talla la hacen inviable, y en Mediterraneo su recoleccion esta desaconsejada o regulada-, sino de observacion submarina responsable: fotografiar sin arrancar, pues cada abanico tarda anos en formarse y el disco basal no regenera. En proyectos de restauracion de fondos se trasplantan ejemplares criados en viveros marinos experimentales. Para acuarios marinos que busquen pardas ornamentales, existen alternativas cultivables de crecimiento rapido que no comprometen poblaciones naturales.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media a alta; fondos iluminados de 1 a 30 m segun la transparencia del agua. CO2: del carbonato del agua marina, que ademas le suministra el calcio que calcifica sus laminas. Agua: marina templada-calida, 12-28 °C, salinidad estable 1024-1028. Sustrato: roca, concha o rizoma de Posidonia. Corriente: suave a moderada. Crecimiento: lento; abanicos adultos de varios anos.

Problemas, plagas y amenazas

Sus amenazas son fisicas y ambientales: arranque por anclas, artes de pesca y buceo irresponsable, que elimina poblaciones enteras por su crecimiento lento; turbidez y sedimentacion que cortan la luz de sus fondos; episodios de calentamiento que blanquean y necrosan las laminas en veranos extremos del Mediterraneo; epibiontes (bryozoos, hidrozoos) que colonizan los abanicos viejos; y acidificacion del oceano, que disuelve su calcificacion y es la gran amenaza a largo plazo de todas las algas calcáreas.

Usos y valor

Ecologico y paisajistico: joya de los fondos mediterraneos que sostiene la economia del buceo recreativo; sus tapices estabilizan arenas y dan refugio a pequena fauna. Bioindicador de fondos limpios y bien iluminados. Cientifico: modelo de calcificacion en algas pardas y de respuesta a la acidificacion oceanica. Cultural: la cola de pavo real es una de las imagenes mas reproducidas de la fotografia submarina mediterranea.

Consejo profesional

Fotografiala, nunca la arranques: un abanico adulto tarda anos en crecer y en pecera muere en dias; tu fotografia es el unico souvenir que no dana el fondo.

Foto: Wikimedia Commons

Dictyotaceae (alga parda) · Subtipo 3.3

Dictyota / Alga iridiscente

Dictyota dichotoma

Origen

Atlantico europeo, Mediterraneo, tropical

Porte

Cintas dicotomas de 5-20 cm

Habitat

Rocas sublitorales y acuarios de arrecife

Luz

Media a alta

Temperatura

12-30 °C

Uso

Refugio marino; antialgas biologico

Origen e historia

Dictyota dichotoma es un alga parda de cintas ramificadas en horquilla que crece en rocas del Atlantico europeo, el Mediterraneo y los tropicos de todo el mundo, desde el intermareal inferior hasta decenas de metros de profundidad. Su fama moderna es acuariofila: bajo luz intensa, sus cintas pardas muestran reflejos azulados e iridiscentes que la convierten en una de las macroalgas ornamentales mas espectaculares del acuario de arrecife, donde ademas compite con las algas plaga y exporta nutrientes. En el Mediterraneo es componente comun de las comunidades fotofilas.

Descripcion botanica

Alga parda con talos en cinta plana de 5-20 cm, ramificados siempre en dicotomia -cada cinta se divide en dos en el apice-, de color pardo olivaceo a pardo dorado con reflejos azulados iridiscentes bajo luz fuerte, anchos de 2-8 mm y textura flexible. Se fija a rocas por un pequeno disco o base estrecha. Los bordes de las cintas llevan soros en franjas oscuras durante la reproduccion. Crece por los apices dicotomicos y regenera desde fragmentos con relativa facilidad en aguas calidas.

Cuidados y cultivo

En acuario marino se cultiva en el refugio o incluso en el display principal con luz alta (que saca la iridiscencia y frena su descomposicion), corriente moderada y agua de 22-28 °C con salinidad estable. No abonar: vive de los nutrientes del sistema y exporta al podarla. Poda mensual retirando cintas viejas, que si mueren en el acuario liberan compuestos que amarillean el agua y consumen oxigeno -razon por la que nunca debe dejarse morir dentro del tanque-. Tolera el display principal mejor que Ulva y Chaetomorpha si hay luz alta y herbivoros moderados.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media-alta; con luz intensa, iridiscencia azulada y crecimiento compacto. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: 12-30 °C -euritermica-; optima 22-28 en acuario; salinidad 1023-1026 estable. Sustrato: roca viva o esqueje fijado con gel en el refugio. Corriente: moderada. Crecimiento: medio; cintas nuevas cada pocas semanas en condiciones buenas.

Problemas, plagas y amenazas

Sus problemas en acuario: descomposicion por muerte de cintas viejas, que libera mucilagos amarillentos, agota el oxigeno local y ensucia el sistema -retirar siempre las cintas que palidecen antes de que se deshagan-; blanqueo por luz insuficiente o por nitratos agotados; herbivoria por peces conejo, cirujano y erizos, que la controlan o la eliminan segun la poblacion; diatomeas sobre las cintas en acuarios jovenes; y colapso por salinidad inestable. En el medio natural, temporal y sedimentacion.

Usos y valor

Acuaristica: la macroalga ornamental por excelencia del arrecife por su iridiscencia azul, y exportadora de nutrientes en refugios; antialgas biologico que compite con cianobacteria y filamentosas por espacio y nutrientes. Ecologico: componente de las comunidades de roca mediterraneas y atlánticas, refugio de pequena fauna entre sus dicotomias. Cientifico: modelo de crecimiento dicotomico y de compuestos terpenoides defensivos en algas pardas.

Consejo profesional

Ponla bajo la luz mas intensa de tu acuario: la iridiscencia azul metalizada solo aparece con luz fuerte, y esa misma luz es la que la mantiene sana y compacta en lugar de deshilachada.

Catalogo ampliado del subtipo 3.3 — Pardas de aguas calidas

Otros taxones del grupo, con sus datos esenciales. Fichas completas en desarrollo editorial.

Sargazo flotante

Sargassum natans

Sargassaceae

La unica parda holopelanica; forma el mar de los Sargazos; ecosistema flotante unico.

Estipocaulon

Stypocaulon scoparium

Dictyotaceae

Tufos pardos filiformes del Mediterraneo; rocas umbrías; frecuente con Padina.

Tipo IV

Macroalgas rojas (Rhodophyta)

El nori atlantico, el musgo de Irlanda del carragenano, el dulse de los vikingos, las agarofitas de cultivo integrado, las coralinas que construyen habitat rosa y la pluma lessepsiana que hoy promete recortar el metano del ganado mundial.

Subtipo 4.1

Rojas comestibles clasicas

El nori atlantico, el musgo de Irlanda del carragenano y el dulse de los vikingos: las tres rojas que alimentaron a las costas del Atlantico norte durante milenios y hoy reinan en la gastronomia marina.

Porphyra umbilicalis - Wikimedia Commons

Foto: Wikimedia Commons

Bangiaceae (alga roja) · Subtipo 4.1

Nori atlantico / Laver

Porphyra umbilicalis (Pyropia umbilicalis)

Origen

Atlantico nordeste: Europa y Norteamerica

Porte

Laminas de 5-20 cm, purpura iridiscente

Habitat

Intermareal rocoso expuesto

Luz

Pleno sol intermareal

Temperatura

-2 a 22 °C

Uso

Comestible (laverbread); nori europeo

Origen e historia

Porphyra umbilicalis -hoy reclasificada como Pyropia umbilicalis- es el nori del Atlantico: crece en el intermareal rocoso expuesto de Europa y Norteamerica, donde resiste horas de emersion al sol, al hielo y a la desecacion gracias a sus pigmentos ficoeritrinicos y a sus azucares protectores. Es el alga del celebre laverbread gales, pan de algas que se consume desde hace siglos y que los marineros britanicos llevaban contra el escorbuto. Es pariente directa del nori japones (Pyropia tenera y P. yezoensis) y la base del nori cultivado europeo emergente.

Descripcion botanica

Alga roja de lamina finísima -solo dos capas de celulas-, de 5-20 cm, irregularmente lobulada, de color purpura oscuro a pardo rojizo con iridiscencias azuladas y verdes cuando esta mojada, traslucida como papel de seda. Se fija a rocas por una pequena zona basal con rizoide, a menudo alrededor de una concha de lapa -el hoyo del centro que le da el nombre umbilicalis-. En verano la lamina se deshace y libera esporas que pasan una fase microscopica en conchas antes de rebrotar en otono: un ciclo vital que tardo decadas en descifrarse.

Cuidados y cultivo

Recoleccion responsable, no cultivo domestico: en el intermareal se cortan laminas con tijera dejando la base, en mareas vivas de invierno y primavera, y solo de costas limpias y alejadas de puertos y desembocaduras por la bioacumulacion. Las laminas se lavan en agua de mar, se escurren y se consumen frescas, cocidas (laverbread) o secas. El cultivo comercial reproduce el ciclo japones del nori: esporas en cuerdas o redes suspendidas en estuarios, con siembra en otono y cosecha invernal, gestionando la fase en concha del ciclo en laboratorio.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: pleno sol intermareal; sus pigmentos la protegen de la radiacion extrema. CO2: del carbonato y del CO2 atmosferico en emersion. Agua: marina fria, -2 a 22 °C; salinidad 1020-1035; resiste lluvia y desecacion horas. Sustrato: roca intermareal expuesta. Oleaje: de expuesto a moderado; el movimiento renueva nutrientes. Crecimiento: laminas adultas en semanas en invierno; ciclo estacional con fase microscopica estival.

Problemas, plagas y amenazas

En la naturaleza, sus amenazas son: bioacumulacion de metales en costas contaminadas -recolectar solo en aguas limpias reguladas-; arranque irresponsable que elimina la base y retrasa el rebrote anos; grazing extremo por lapas y gasteropodos, que mantienen los huecos donde se fija; episodios de calor que adelantan la descomposicion estival; y en cultivo, el ice-ice y las manchas bacterianas de aguas calidas, analogo a las enfermedades del nori japones, controladas con profundidad y flujo adecuados.

Usos y valor

Alimentario: el laverbread de Gales e Irlanda, el nori atlantico de la nueva gastronomia marina, y la fuente historica de yodo, proteinas, vitamina B12 analogica, hierro y antioxidantes de las comunidades costeras. Cultural: alimento de hambrunas y de marineros contra el escorbuto. Acuicultura emergente: cultivo de Pyropia en estuarios europeos. Ecologico: primera colonizadora del intermareal expuesto y alimento de gasteropodos.

Consejo profesional

Seca las laminas al horno suave y trituralas en copos: tendras el nori atlantico casero que la alta cocina paga carísimo, con la garantia de saber exactamente de que costa limpia procede.

Foto: Wikimedia Commons

Gigartinaceae (alga roja) · Subtipo 4.1

Musgo de Irlanda / Irish moss

Chondrus crispus

Origen

Atlantico norte: Europa y Norteamerica

Porte

Talos de 5-20 cm, cartilaginosos

Habitat

Rocas sublitorales e intermareal inferior

Luz

Media

Temperatura

0-22 °C

Uso

Carragenanos; tradicional

Origen e historia

Chondrus crispus, el musgo de Irlanda o carragaen, crece en las rocas del intermareal inferior y sublitoral del Atlantico norte, desde Noruega y el Baltico hasta Portugal y desde Terranova hasta Nueva Inglaterra. Su nombre cientifico, crispus (rizado), describe sus talos dicotomicos cartilaginosos, y su fama viene del musgo que les da consistencia: es la fuente historica de los carragenanos, los polisacaridos gelificantes que espesan la leche, las cervezas, los helados y media industria alimentaria mundial. En Irlanda y Escocia se hierve con leche desde hace siglos como postre y reconstituyente.

Descripcion botanica

Alga roja perenne con talos cartilaginosos de 5-20 cm, aplanados y ramificados en dicotomia repetida, de color purpura oscuro a pardo rojizo en profundidad y verde amarillento o blanquecino cuando el sol la expone -el blanqueo solar es normal y reversible en profundidad-. La textura es coriacea y elastica, y al secarse se vuelve cornea y traslucida. Se fija a rocas con un disco basal estrecho. Los cistocarpos, verrugas oscuras de reproduccion, aparecen en los talos en verano. Crece lentamente y vive varios anos.

Cuidados y cultivo

Recoleccion regulada, no cultivo domestico: se corta con hoz o a mano dejando el disco basal, en las poblaciones gestionadas de Irlanda, Francia y Canada, y se seca al sol o en secadero para la industria de carragenanos. La recoleccion excesiva arraso poblaciones en el pasado -en la Isla del Principe Eduardo casi la extinguio-, y hoy las cuotas y los ciclos de descanso son obligatorios. En acuario es inviable por su crecimiento lento y sus necesidades de agua fria y luz natural. Para usos domesticos, adquirir producto de recoleccion sostenible certificada.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media; en intermareal inferior y sublitoral somero, protegida del sol directo que la blanquea. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: marina fria, 0-22 °C; salinidad 1024-1034 estable; no tolera estuarios de baja salinidad. Sustrato: roca dura con disco basal. Oleaje: moderado a expuesto; el movimiento mantiene los talos limpios de sedimentos. Crecimiento: lento; talos adultos de 3-5 anos.

Problemas, plagas y amenazas

Sus problemas: blanqueo solar del intermareal expuesto en bajamares estivales con sol, que necrosa los talos si se prolonga; ice-ice, la descomposicion bacteriana que blanquea y deshace talos en aguas calidas estancadas, el gran problema de los cultivos de algas rojas; epifitas y sedimentos en zonas de poca corriente; sobreexplotacion historica, que obliga a cuotas; y arranque del disco por recoleccion irresponsable, que elimina la planta entera en lugar de la cosecha.

Usos y valor

Industrial: la fuente historica de carragenanos, gelificantes y espesantes de la industria alimentaria (postres lacteos, cervezas, helados, embutidos) y cosmética. Alimentario tradicional: el postre de musgo de Irlanda hervido con leche, reconstituyente rico en minerales, y el espesante de caldos costeros. Ecologico: habitat de pequena fauna entre sus dicotomias y componente del sublitoral rocoso atlántico. Cientifico: modelo de ciclo vital de algas rojas con tres fases.

Consejo profesional

Comprala siempre de recoleccion sostenible certificada: las poblaciones atlánticas tardan decadas en recuperarse del arranque, y el sello garantiza que el disco basal quedo en la roca.

Foto: Wikimedia Commons

Palmariaceae (alga roja) · Subtipo 4.1

Dulse / Palmaria

Palmaria palmata

Origen

Atlantico y Pacifico norte

Porte

Laminas palmeadas de 10-40 cm

Habitat

Sublitoral rocoso de aguas frias

Luz

Media

Temperatura

-1 a 18 °C

Uso

Comestible de alta gastronomia

Origen e historia

Palmaria palmata, el dulse, es el alga roja comestible mas apreciada del Atlantico norte: crece en el sublitoral rocoso de aguas frias de Europa y Norteamerica, a menudo sobre las propias laminas de otras algas, y se consume desde hace mas de mil anos -los monjes irlandeses e islandeses la recogian en las mareas bajas de primavera-. Su nombre islandés, sol, y su uso por los navegantes vikingos contra el escorbuto hablan de su antiguedad. Hoy es estrella de la nueva gastronomia nordica y atlántica por su sabor umami con matices ahumados y su perfil nutricional excepcional.

Descripcion botanica

Alga roja perenne con laminas palmeadas de 10-40 cm, de color rojo purpura a rojo pardo, con una base en cuna estrecha que se ensancha en laminas divididas en lobulos anchos y flexibles, de textura coriacea y suave. Crece sobre rocas y con frecuencia epifita sobre laminarias y otras algas. Los talos masculinos son azulados e iridiscentes. Crece desde la base de la lamina y puede vivir varios anos, renovando el tejido cada temporada. Al secarse desarrolla su sabor caracteristico.

Cuidados y cultivo

Recoleccion responsable y acuicultura incipiente: en el medio natural se corta con tijera en mareas vivas de primavera, dejando la base, y solo en poblaciones sanas y aguas limpias; en Irlanda, Islandia y Canada existe recoleccion comercial regulada. En acuicultura experimental se cultiva en cuerdas y en tanques de agua fria de 5-15 °C con luz media y flujo constante, con cosechas parciales que respetan la base. En acuario domestico es inviable por su exigencia de agua fria y volumen. Para uso culinario, adquirir dulse seco de origen certificado y sostenible.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media; sublitoral somero protegido del sol directo. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: marina FRIA, -1 a 18 °C; optima 5-14; salinidad 1024-1034 estable. Sustrato: roca u otras algas como hospedador. Corriente: moderada con renovacion de nutrientes. Crecimiento: medio; renovacion estacional de laminas desde la base.

Problemas, plagas y amenazas

Sus problemas: calor superior a 18-20 °C, que blanquea y deshace las laminas -el calentamiento del Atlantico norte contrae su area-; ice-ice y manchas bacterianas en aguas calidas y estancadas de cultivo; epibiontes (bryozoos, hidroides) sobre las laminas viejas que degradan la calidad; sobreexplotacion de poblaciones accesibles en marea baja, que obliga a cuotas; y bioacumulacion de metales en costas contaminadas: recolectar solo en aguas limpias reguladas.

Usos y valor

Gastronomico: el dulse seco, en copos o frito, de la cocina islandesa, irlandesa y de la nueva gastronomia nordica; umami intenso, rico en proteinas (hasta 25 % en seco), hierro, potasio, yodo y vitamina B6, con menos sodio que otras algas. Tradicional: reconstituyente de marineros y alimento de cuaresma. Acuicultura: cultivo emergente en aguas frias atlánticas. Ecologico: componente del sublitoral frio y epifita de los bosques de laminarias.

Consejo profesional

Frie el dulse seco en la sarten unos segundos hasta que cruja: se vuelve un snack umami ahumado que sustituye a la panceta en ensaladas y pastas, y es el truco mas celebrado de la cocina de algas atlántica.

Catalogo ampliado del subtipo 4.1 — Rojas comestibles clasicas

Otros taxones del grupo, con sus datos esenciales. Fichas completas en desarrollo editorial.

Nori japones

Pyropia tenera

Bangiaceae

La especie del nori cultivado; fase en concha; la acuicultura de algas mas grande del mundo.

Falso musgo de Irlanda

Mastocarpus stellatus

Gigartinaceae

Atlantico norte; sustituto de Chondrus; carragenanos; recoleccion regulada.

Subtipo 4.2

Agarofitas (Gracilaria)

Las algas del agar: talos cilindricos carnosos de cultivo integrado, exportadoras de nutrientes en refugios tropicales y templados, y base de una industria acuicola mundial.

Gracilaria tikvahiae - Wikimedia Commons

Foto: Wikimedia Commons

Gracilariaceae (alga roja) · Subtipo 4.2

Gracilaria tikvahiae / Ogo de Florida

Gracilaria tikvahiae

Origen

Caribe, Golfo de Mexico, Florida

Porte

Tallos cilindricos de 10-30 cm

Habitat

Lagunas y estuarios calidos

Luz

Media a alta

Temperatura

18-32 °C

Uso

Refugio; agar; ogo comestible

Origen e historia

Gracilaria tikvahiae, la graceful redweed, es un alga roja nativa del Caribe, del Golfo de Mexico y de las lagunas costeras de Florida, donde crece en aguas calidas y tranquilas de salinidad variable. Es una de las macroalgas de refugio mas usadas en la acuariofilia marina tropical junto a Chaetomorpha, por su crecimiento rapido en agua calida, su consumo voraz de nitratos y fosfatos y su atractivo color rojizo. En Hawaii y el Pacifico, especies hermanas de Gracilaria se consumen como ogo o limu, ensaladas de alga crujiente de la cocina local.

Descripcion botanica

Alga roja con talos de 10-30 cm formados por ejes cilindricos de 1-3 mm, carnosos y flexibles, ramificados irregularmente, de color rojo pardo a dorado cobrizo o verde olivaceo segun la luz y la profundidad -los pigmentos se ajustan a la luz disponible-. Se fija laxamente por un pequeno disco o vive semienterrada en fondos blandos de lagunas. Las estructuras reproductoras, cistocarpos esféricos, aparecen como pequenas verrugas a lo largo de los ejes. Crece rapido en agua calida rica en nutrientes.

Cuidados y cultivo

En refugios de acuarios marinos tropicales se cultiva con luz media-alta, agua de 24-30 °C -donde Chaetomorpha decae, Gracilaria prospera-, corriente moderada y salinidad estable 1023-1026. No abonar: vive de los nitratos y fosfatos del sistema y se poda cada 2-3 semanas retirando la biomasa, que es la exportacion real de nutrientes. Tolera nitratos altos que matan a otras macroalgas. Vigilar el blanqueo por nitratos agotados o luz excesiva, y retirar las porciones que palidecen antes de que se descompongan. Tambien se cultiva en acuicultura de agar y para alimentacion de tortugas y peces herbivoros.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media a alta. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: 18-32 °C -la macroalga de refugio mas termofila-; salinidad 1018-1028, tolera fluctuaciones moderadas; pH 8,0-8,4. Sustrato: libre o fijada laxamente en bandeja de refugio. Corriente: moderada. Crecimiento: rapido en agua calida con nutrientes; la alternativa tropical a la chaeto.

Problemas, plagas y amenazas

Sus problemas en cultivo: blanqueo por nitratos agotados -paradoja del refugio eficaz: cuando el agua queda limpia, la Gracilaria palidece y hay que abonar ligeramente el refugio o resembrar-; ice-ice y bacterias en agua estancada con salinidad baja y calor extremo; herbivoria por peces cirujano, conejo y tortugas, que la devoran en el display; epifitas y cianobacteria sobre los ejes en refugios con poca corriente; y descomposicion sulfurosa si muere dentro del sistema: retirar siempre las porciones blancas.

Usos y valor

Acuaristica: la exportadora de nutrientes de los refugios tropicales, superior a Chaetomorpha por encima de 26 °C, y criadero de copépodos entre sus ejes. Acuicultura: fuente de agar junto a sus hermanas del genero, cultivada en tanques y balsas del Caribe y Asia. Alimentario: el ogo o limu de la cocina hawaiana y caribena, crujiente en ensaladas. Biorremediacion: filtros verdes de efluentes de piscifactorias tropicales.

Consejo profesional

En refugios de acuarios calidos (mas de 26 grados) sustituye la chaeto por Gracilaria: donde la chaeto blanquea y muere, la gracilaria acelera y exporta el doble; solo vigila el blanqueo por exceso de exito y abonala ligeramente cuando el agua quede demasiado limpia.

Gracilaria chilensis - Wikimedia Commons

Foto: Wikimedia Commons

Gracilariaceae (alga roja) · Subtipo 4.2

Gracilaria chilena / Chicoria de mar

Gracilaria chilensis

Origen

Pacifico sudeste: Chile y Peru

Porte

Talos cilindricos de 20-50 cm

Habitat

Bahias y estuarios templados

Luz

Media

Temperatura

8-22 °C

Uso

Agar; acuicultura integrada

Origen e historia

Gracilaria chilensis, la chicoria de mar, es el alga roja que sostiene una de las acuiculturas de algas mas importantes de Sudamerica: crece en bahias y estuarios templados de Chile y Peru, y se cultiva desde los anos ochenta en sistemas pioneros de cultivo integrado, donde crece junto a abalones y peces aprovechando sus desechos como nutrientes. Es fuente de agar de alta calidad y protagonista de los proyectos chilenos de repoblacion de praderas tras la sobreexplotacion de las poblaciones silvestres de los anos setenta.

Descripcion botanica

Alga roja perenne con talos cilindricos de 20-50 cm, carnosos, de 2-4 mm de grosor, ramificados de forma irregular, de color rojo vinoso a pardo rojizo, con textura cartilaginosa y cistocarpos esféricos hundidos en los ejes. Se fija por discos basales sobre rocas, conchas o cuerdas de cultivo. Crece por los apices y responde a la poda con ramificacion abundante, rasgo que la hace perfecta para cultivo por cosechas sucesivas. En aguas ricas en nitrogeno desarrolla tallos mas gruesos y de mejor agar.

Cuidados y cultivo

En acuicultura se cultiva en cuerdas, bandejas y tanques de flujo con agua marina templada de 10-20 °C, luz media y nutrientes provenientes de los efluentes de abalones y peces -el cultivo integrado que la hizo celebre-. Se poda y cosecha cada 6-10 semanas retirando los apices y dejando la base para el rebrote. La gestion se centra en la densidad de siembra, la renovacion del agua y la eliminacion de epifitas mediante sacudidas y ajustes de flujo. En acuario marino de agua templada puede cultivarse en refugio con manejo analogo al de G. tikvahiae, pero prefiere aguas mas frias.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media; la luz directa intensa la blanquea. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: 8-22 °C; optima 12-18; salinidad 1020-1030; rica en nitrogeno para talos gruesos. Sustrato: roca, concha o cuerdas de cultivo. Corriente: moderada constante. Crecimiento: medio-rapido con nutrientes; cosechas sucesivas por poda apical.

Problemas, plagas y amenazas

Los problemas del cultivo de gracilarias: ice-ice, la enfermedad bacteriana que blanquea y licúa talos en agua calida estancada con salinidad baja -la gran amenaza de los cultivos tropicales y templados calidos-, controlada con flujo, temperatura y salinidad estables; epifitas (Ulva, diatomeas, cianobacteria) que sombreal los talos y compiten por nutrientes, gestionadas con densidad y sacudidas; blanqueo por exceso de luz; herbivoria por peces y crustaceos en cultivos abiertos; y degradacion del agar por cosecha en epoca o estado inadecuados.

Usos y valor

Industrial: fuente de agar de calidad para microbiologia y alimentacion, motor de la industria alguera chilena. Acuicultura integrada: modelo mundial de co-cultivo con abalones y peces que recicla sus efluentes y reduce el impacto ambiental. Alimentario: ensaladas de alga en Chile y Peru. Ecologico y social: repoblacion de praderas y sustento de comunidades costeras de recolectores tras la crisis de sobreexplotacion de los setenta.

Consejo profesional

Si cultivas en refugio templado, poda solo los apices cada dos meses y deja siempre la base: la ramificacion que provoca la poda multiplica la biomasa exportadora sin necesidad de resembrar.

Catalogo ampliado del subtipo 4.2 — Agarofitas (Gracilaria)

Otros taxones del grupo, con sus datos esenciales. Fichas completas en desarrollo editorial.

Gelidio

Gelidium corneum

Gelidiaceae

Roja del Cantabrico; el agar de maxima calidad; recoleccion regulada de arribazones.

Gracilaria canalizada

Gracilaria canaliculata

Gracilariaceae

Indo-Pacifico; surcos longitudinales; cultivo de agar y ogo.

Gracilaria gracil

Gracilaria gracilis

Gracilariaceae

Europea de estuarios; agar; cultivo experimental en el Atlantico nordeste.

Subtipo 4.3

Coralinas y lessepsianas

Las rojas calcáreas que pintan de rosa las charcas de marea y construyen habitat, junto a la pluma roja lessepsiana que paso de venerada en Hawaii a vigilada en el Mediterraneo y a esperanza climática del ganado.

Corallina officinalis - Wikimedia Commons

Foto: Wikimedia Commons

Corallinaceae (alga roja calcárea) · Subtipo 4.3

Coralina / Alga coralina articulada

Corallina officinalis

Origen

Atlantico norte y Mediterraneo

Porte

Tufos articulados de 3-12 cm

Habitat

Charcas de marea y rocas intermareales

Luz

Media a alta

Temperatura

0-25 °C

Uso

Constructora de habitat; historico medicinal

Origen e historia

Corallina officinalis, la coralina, es el alga roja calcárea que pinta de rosa las charcas de marea del Atlantico norte y del Mediterraneo: sus tufos articulados, rigidos por el carbonato calcico depositado entre sus celulas, construyen micro-reefs que dan refugio a decenas de especies y amortiguan la acidez local del agua. Su nombre officinalis recuerda su uso historico como vermifugo y fuente de cal en la medicina popular europea. Es indicadora de aguas limpias y de intermareales sanos, y su retroceso por acidificacion oceanica y pisoteo la ha convertido en especie centinela del cambio climático costero.

Descripcion botanica

Alga roja calcárea con talos de 3-12 cm formados por segmentos calcificados -los internodos, blancos y rigidos- unidos por articulaciones flexibles no calcificadas -los geniculos-, que dan al tufo su aspecto de pequeno coral rosa articulado y le permiten ondear sin romperse. Color rosa coralino a purpura palido, que blanquea al morir por perdida de pigmentos, dejando el esqueleto calcáreo blanco. Se fija a rocas por una costra basal solida. Los conceptaculos reproductores aparecen como puntos en los apices.

Cuidados y cultivo

No es alga de acuario por su crecimiento lentisimo y sus necesidades de agua marina natural; su manejo es de conservacion y observacion: en charcas de marea, mirar sin pisar ni arrancar -cada tufo tarda anos en formarse y el esqueleto no regenera una vez arrancado-; el pisoteo repetido de bañistas y buscadores de cebos es una de sus mayores amenazas locales. En restauracion costera se trasplantan fragmentos con costra basal a zonas degradadas. Para acuarios marinos que busquen algas calcáreas, existen coralinas incrustantes cultivables, de manejo igualmente exigente.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media a alta; intermareal e infralitoral somero. CO2 y calcio: del agua marina; su calcificacion depende del pH y de la saturacion de carbonatos -la acidificacion la disuelve-. Agua: marina, 0-25 °C; salinidad estable 1024-1034; no tolera estuarios de baja salinidad. Sustrato: roca con costra basal. Oleaje: de expuesto a protegido en charcas. Crecimiento: muy lento, milimetros por ano; tufos adultos de decenas de anos.

Problemas, plagas y amenazas

Sus amenazas son ambientales y mecanicas: acidificacion oceanica, que disuelve su carbonato y debilita los esqueletos -la gran amenaza a largo plazo de todas las coralinas-; pisoteo y arranque en charcas de marea turisticas; blanqueo por calentamiento en olas de calor marinas mediterraneas; sedimentacion que cubre los tufos y corta su luz; y perforadores (gasteropodos, poliquetos) que debilitan los segmentos. Al morir, el esqueleto blanco persiste y es colonizado por otras coralinas incrustantes.

Usos y valor

Ecologico: ingeniera de habitat - sus tufos crean micro-reefs que albergan pequenos crustaceos, gusanos y juveniles de peces, y amortiguan localmente la acidez del agua-. Bioindicadora de intermareales limpios y de saturacion de carbonatos. Historico: vermifugo y fuente de cal de la medicina popular europea; tinte rosa. Cientifico: modelo de biomineralizacion y centinela de la acidificacion oceanica. Paisajistico: el rosa coralino de las charcas de marea, joya del turismo de naturaleza costero.

Consejo profesional

En las charcas de marea, camina por donde ya hay huellas y nunca sobre los tufos rosas: un pisoton parte segmentos que tardaron decadas en calcificarse, y el tufo no regenera desde la base arrancada.

Asparagopsis taxiformis - Wikimedia Commons

Foto: Wikimedia Commons

Bonnemaisoniaceae (alga roja) · Subtipo 4.3

Asparagopsis / Pluma roja lessepsiana

Asparagopsis taxiformis

Origen

Indo-Pacifico; lessepsiana en el Mediterraneo

Porte

Penachos plumosos de 5-20 cm

Habitat

Rocas sublitorales calidas

Luz

Media

Temperatura

15-28 °C

Uso

Gestion de invasora; antemetano ganadero

Origen e historia

Asparagopsis taxiformis, el limu kohu hawaiano y la pluma roja del Mediterraneo, es un alga roja del Indo-Pacifico que penetro en el Mediterraneo por el canal de Suez -migracion lessepsiana- y coloniza con rapidez los fondos rocosos del Mediterraneo oriental y, en las ultimas decadas, tambien del occidental, incluida la costa espanola, donde preocupa su expansion. Su doble vida es fascinante: en Hawaii es el alga gastronomica mas venerada (limu kohu), y a escala global es la estrella de la investigacion contra el metano ganadero: anadida en dosis minimas al pienso, reduce hasta un 80 % las emisiones de metano del rumen.

Descripcion botanica

Alga roja con talos de 5-20 cm formados por ejes finos cubiertos de ramulas plumosas delicadas, de color rosa purpureo a rojo vinoso, con aspecto de pluma o de musgo fino -en Hawaii la llaman el alga del sabor supremo-. Se fija a rocas por rizoides. Su ciclo vital es el mas complejo de las algas rojas comerciales: la fase gametofita plumosa que vemos alterna con una fase tetrasporofita microscopica e incrustante, el Falkenbergia, que vive dentro de los tejidos de otras algas y paso decadas sin identificarse. Produce compuestos halogenados -bromoformo- que le dan olor caracteristico y defensa quimica.

Cuidados y cultivo

Gestion y cultivo experimental, no acuariofilia domestica: en el Mediterraneo se cartografia y vigila su expansion, y los proyectos de control se centran en la extraccion temprana con recogida total. En cultivo -Hawaii y los proyectos antemetano europeos y australianos- se produce en tanques y cuerdas con agua marina de 18-26 °C, luz media, nutrientes controlados y cosecha de las fases plumosas, manteniendo la fase Falkenbergia como banco de regeneracion. Su manipulacion exige cuidado: los compuestos halogenados pueden irritar, y el material cosechado se seca o congela de inmediato para conservar el bromoformo activo.

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Luz: media; la luz fuerte la blanquea. CO2: del carbonato del agua marina. Agua: 15-28 °C; salinidad 1023-1027 estable; rica en nitrogeno y fosforo para el cultivo. Sustrato: roca o cuerdas de cultivo con rizoides. Corriente: moderada. Crecimiento: rapido en agua calida rica; las poblaciones mediterraneas se expanden a ritmo de invasora templada.

Problemas, plagas y amenazas

Sus problemas y riesgos: descomposicion rapida fuera del agua o en cultivo estancado, con olor fuerte por los halogenados; blanqueo por luz excesiva y por calor superior a 28 °C; epibiontes en cultivos de baja renovacion; y en gestion, el riesgo ecologico de su expansion mediterranea, que desplaza comunidades nativas de roca -seguimiento cientifico activo-. El bromoformo que la hace antemetano exige manipulacion profesional en los proyectos ganaderos; el consumo recreativo debe limitarse a producto regulado de Hawaii.

Usos y valor

Climatico: la materia prima del aditivo antemetano para rumiantes con mayor potencial demostrado -reducciones de hasta el 80 % del metano entérico-, hoy en cultivo industrial piloto en Australia, Europa y EE. UU. Gastronomico: el limu kohu de la cocina hawaiana, de sabor intenso y uso ceremonial. Gestion ambiental: invasora lessepsiana vigilada en el Mediterraneo. Cientifico: modelo de ciclos vitales complejos con fases crípticas y de quimica de halogenados marinos.

Consejo profesional

Si buceas en el Mediterraneo y ves plumas rojo vinosas que hace una decada no estaban, fotografialas y registra el punto en apps de ciencia ciudadana: los mapas de expansion de Asparagopsis se construyen hoy con esas observaciones.

Catalogo ampliado del subtipo 4.3 — Coralinas y lessepsianas

Otros taxones del grupo, con sus datos esenciales. Fichas completas en desarrollo editorial.

Asparagopsis armada

Asparagopsis armata

Bonnemaisoniaceae

Lessepsiana atlántica con esporas armadas; invasora en costas europeas; misma quimica antemetano.

Maerl

Lithothamnion corallioides

Hapalidiaceae

Coralina incrustante libre que forma los lechos de maerl; habitat protegido de la UE; crecimiento de milimetros por ano.

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Todas las macroalgas: del marimo al bosque de kelp

Macroalgas de agua dulce

Carofitas de agua dulce (Chara y Nitella)

Carofita comun / Hierba de Carolina

Origen e historia

Descripcion botanica

Cuidados y cultivo

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Problemas, plagas y amenazas

Usos y valor

Consejo profesional

Carofita globular

Origen e historia

Descripcion botanica

Cuidados y cultivo

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Problemas, plagas y amenazas

Usos y valor

Consejo profesional

Carofita aspera / Chara de salobres

Origen e historia

Descripcion botanica

Cuidados y cultivo

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Problemas, plagas y amenazas

Usos y valor

Consejo profesional

Nitela flexible

Origen e historia

Descripcion botanica

Cuidados y cultivo

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Problemas, plagas y amenazas

Usos y valor

Consejo profesional

Catalogo ampliado del subtipo 1.1 — Carofitas de agua dulce (Chara y Nitella)

Verdes filamentosas de agua dulce

Cladofora / Alga de bola

Origen e historia

Descripcion botanica

Cuidados y cultivo

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Problemas, plagas y amenazas

Usos y valor

Consejo profesional

Marimo / Bola de musgo del lago Akan

Origen e historia

Descripcion botanica

Cuidados y cultivo

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Problemas, plagas y amenazas

Usos y valor

Consejo profesional

Catalogo ampliado del subtipo 1.2 — Verdes filamentosas de agua dulce

Macroalgas verdes marinas (Chlorophyta)

Lechugas de mar (Ulva)

Lechuga de mar

Origen e historia

Descripcion botanica

Cuidados y cultivo

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Problemas, plagas y amenazas

Usos y valor

Consejo profesional

Ulva intestinal / Enteromorfa

Origen e historia

Descripcion botanica

Cuidados y cultivo

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Problemas, plagas y amenazas

Usos y valor

Consejo profesional

Catalogo ampliado del subtipo 2.1 — Lechugas de mar (Ulva)

Caulerpas y Codium

Caulerpa taxifolia / Alga asesina

Origen e historia

Descripcion botanica

Cuidados y cultivo

Requerimientos de agua, luz y temperatura

Problemas, plagas y amenazas